ふくらぎのの竜田揚げ、鯛とマトウダイの刺身

息子が、氷見沖で５９㎝のふくらぎとマトウダイ、鯛を釣ってきて竜田揚げと刺身にしてくれました。

がんどぶりのような大きなふくらぎの竜田揚げは、ブリのようでとてもおいしかったです。

鯛とマトウダイの刺身は、新鮮で甘くておいしかったです。

マトウダイは、的のように見えるから、そう名付けられたそうです。

鯛とマトウダイの塩汁も、とても良い味が出ておいしかったです。

アオリイカのバター焼きも、おいしかったです。

民宿気分ＭＡＸの夕食でした。ありがとう！富山湾