甘鯛のしゃぶしゃぶ、太刀魚の刺身

息子が、氷見沖で４０ｃｍのアマダイ1匹、太刀魚２匹、鯛１匹を釣ってきて、しゃぶしゃぶと刺身にしてくれました。

畑で採れた春菊とねぎ、えのき、マイタケを入れたアマダイのしゃぶしゃぶは、ポン酢で食べました。

甘くて新鮮、とてもおいしかったです。

炙りやきの太刀魚の刺身もポン酢で食べました。とてもおいしかったです。

天然のいけす、富山湾は最高です。！