昨夜の夕食＆本日のおやつ

　塗装工事、終了しました！　金曜日が最終日でしたが、その日、私は仕事。父は自宅にいると思っていましたが、いませんでした💦　そのことを親方に伝えておらず、金曜日に作業したのかどうか、壁を見ただけでは素人の私には分らずじまい。

　翌日の土曜日、　父が一人で留守番中、支払額を伝えに来られたそうでして…。すべての工程を終えて、あとはお支払をするだけです☆

　「サービスしろ！」とか失礼なことを言ったと父から聞き、愕然となりました。　金額は準備してあるので、出来れば水曜日か木曜日、私が自宅にいる時、来ていただけたらなぁ～と。　父一人の時では、何を言い出すが、考えただけで恐ろしい😢

　気を取り直して、昨夜の夕食メニュー🍲

昨夜は帰宅時間が遅かったので、素早く夕食を提供する必要あり！

予め前々日から考えていました。

前日の茄子スープに茹でて取っておいたそうめんを入れ、にゅうめん野菜スープに。

これで父も　「同じものを食べさせられた」という気になりません。

ピザと焼き鳥(20本入り）は生協で申し込んだ冷凍もの。

焼き鳥は5本ずつ、3分10秒×2回、レンジでチン。

ピザはフライパンでフタをして6分加熱。

この二つを同時進行…

前日のパスタは、この日のために多めに茹でておいたので、冷蔵庫から残りのサラダも取り出し、パスタとトマトをカット。

オリーブオイル、マヨネーズで和えます。

いつもなら、茹で卵を細かくカットし、パスタサラダにするのですが、時間がないので、

(完成まで目標時間、6分～8分！）

茹で卵は省略！

茹で卵がない分、味に物足りなさを感じ、和風ドレッシングを加えて味見すると、ビンゴ！　美味しい～っ！

仕事から帰宅後、10分で食べられるように準備出来ました。

スパゲティサラダを食べた父曰く、

「これは　どげした？　（どうしたのか）？」

いつの間に作ったのか、と驚いているようだったので、

「どうしたって私が作ったんよ。　昨日パスタだったやろ？　この日の夕食のために、多めに茹でて取っておいたの！　頭いいから」　(最後のひとことは、いつもけなされるので、言い返すつもりで。　ほんとはそんなこと、微塵も思っておりませーん！）

ちなみにピザは、九州特別バージョンのようで、チーズの他、釜揚げしらずが　たっぷり乗った、ちょっと塩辛なピザでした。

その後、NHK大河を見たあと、お風呂でゆっくり。

ノーサイド・ゲーム、いよいよ来週、最終回か…

その後、NHKで台風関連ニュースを深夜まで観ていました。

北九州放送局から東京へ転勤になり、土曜スタジオパークでブレイクした、我らの原口アナも忙しそうでした…。

被害が出ないことを祈りつつ…　

日付が変わってから寝ました。

本日のおやつ

お餅はアツアツ。

小豆は冷やして

冷やしぜんざい。

美味しかった～　お腹いっぱいなので、夕食の時間が遅くなりそうです。