冬の味覚で一杯

毎週毎週スキー三昧の週末・・・ ろくに、というか全く買い物にも行ってない。 我家の冷蔵庫はダイジョブかなと心配してたけど・・・ (^_^;)

でも、今日はナイスなおつまみ！

お正月頃は品薄だったけど、最近揚がり始めたという鱈の白子、 大葉で包んで天ぷらに・・・


外はサクサク、中はホワホワクリーミーで濃厚なお味を抹茶塩でさっぱりと堪能！


こちらは、かみさんが目ざとく見つけてきた今が旬のホッキ貝・・・ 歯ごたえGOOD ＆ まさにお口の中は海！



とくれば、やはり日本酒・・・ ああ、何と幸せな晩酌！

これで鋭気を養って、週末はまた高畑に行くど～ (^^)v