兵庫県香美町(かみちょう)から、ふるさと納税のお礼の特産品が届いた・・・
香美町は、全国にその名を知られる名牛・但馬牛のふるさと・・・ つうこって、やっぱ牛肉
配送は冷凍ではなく冷蔵、 しかも、配送の希望日まで尋ねてきてくれるという気の使い方・・・ 美味しく食べてね~っていう心配りが嬉しいな!
で、早速すき焼きに・・・ こういうお肉は、野菜etcは省略して、まずは関西風のすき焼きでお肉の味を楽しむ・・・ お肉は適度な厚みもちゃ~んとあって食べ応え充分だし、こりゃあウンメ~
どれくらい美味いかと言うと、一口食べたかみさんが「リピ決定!」って叫ぶほど!!!
でも、鍋奉行の腕もあるからね・・・ そこんとこヨロシク
*** ふるさと納税@香美町 ***