佐野ラーメン ~ 田村屋

2013年05月11日 | 食道楽&酒の肴

今日は佐野のアウトレットへ・・・ (昨日まで爆弾騒ぎで閉まってたんだって

まあ、買いもんはさっさと済まして、お昼は久々に佐野ラーメン!

ここはラーメンのメッカなんで、お店は沢山あるけれど・・・

本日は、田村屋さんへ。。。

佐野ラーメン伝統の青竹手打ち麺に、透明感のあるスープ・・・ でも、このスープ、良い香りがしてけっこうコクがあってウンマイ


で、特筆はこのぶ厚くででっかいチャーシュー、厚さ1cmはあるかな! でも柔らかくって美味かった~  


そうそう、ここは皮から手作りのでっかい餃子も評判が良いらしい・・・ つうこって、普段はあまり餃子プラスはしないんだけど、食べてみたら、外カリ・モチモチ・肉汁ジュワーで、これまた絶品


田村屋さん、2005年開店ということでまだまだ若いお店だけど、久々にリピしたくなるお店だった・・・

それにしても、ラーメン¥580・デカ餃子¥280はリーズナブルだな~

コメント (4)
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