燻製器の大掃除

リタイアして時間ができたら絶対にやりたいことがあった。

それは･･･ 燻製器の大掃除だ  


だって、こんなにキチャナイんだもん  10年以上洗ってない


まずはスクレーパーでこびりついたタールをゴリゴリとこそげ落とし･･･


超強力プロ用洗剤、アビリティークリーンを惜しげもなく散布！

すると･･･




タールが溶けてダラダラ～っ こりゃ凄い！


次に、溶けたタールを一旦流してから、ステンレスタワシと中性洗剤でゴシゴシ洗う。


だんだんときれいになってきたね～


で、最後に洗剤を水で流せば･･･


見違えるほどピッカピカになった  
これで次から気持ち良～く燻製作りに勤しめるな

でも、今回は手袋するのを忘れて手がブヨブヨ＆真っ黒になっちゃったんで、次は忘れないようにしよう 次があればだけど･･･