梅の季節

阪急電車のターミナル駅は梅田、この笊に乗っているのは梅だ…

何のつながりもありませんが、我が家では今年収穫した23キロの梅。

梅干しや梅酒にします。

昔ながらの家内工業制で生産しているのは、味噌とか梅干し梅酒、お茶の葉(煎茶や番茶)などでしょうか。

笹巻とか餅もその分野に含めると、干ししいたけ、干し柿なども自家生産自家製造自己消費です。

これって「田舎の贅沢」って思うのですが…

いかがでしょう?