鉄瓶を育てる

　私は無類のお茶好きで、和洋中でいろいろな種類のお茶を揃えては、その時々の気分や1日の中でのバランスを考えながら、適宜選んで飲んでいる。 　ざっと数えただけでも１３～１４種類はあるだろうか？ただし、どれもティーバッグで、お茶好きはお茶好きでも、本格派とは言えないのかもしれない。しかし、味や香りには拘って選んでいるつもりだ。 　一番多いのは紅茶で、英国ブランドの紅茶もあれば、フランスの紅茶もあ . . . 本文を読む