1か月遅れの誕生日

上の息子が帰ってきたので、バースデーケーキを作りました。



上の息子に「何のケーキがいい？」と聞くと、「モンブランかタルト」と必ず答えます。

私も仕事があるので、手の込んだケーキは作っている時間がありません。5時に帰ってきて作れるケーキは限られています。ロールケーキなら、焼き時間も短く、あっという間に出来上がるので、ピッタリ。

栗ジャムをたっぷり入れたロールケーキは、息子たちが４切れづつ、ダンナが２切れ、私は端っこだけ・・・・・

誕生日メニューは餃子・・・・・のつもりが、なんと５０個しかできなくて、急遽、焼肉もプラス。

１回で２度おいしい・・・・ということにしておいて～～～



ピーマンと人参のきんぴら、かぼちゃの煮物、じゃこねぎ卵。

私の分だけのお弁当だと、本当に「あるもの」です。