失敗することもあるのです

今日のお菓子

ヨーグルトスフレ。

実は、上部が爆発してしまい、上下逆にしています。

キャメルパウンド。

これも実は真ん中がへこんでしまい大失敗。


なぜだ(泣)

ココアロール


こちらは、大成功。

クリームはキャメルチョコガナッシュと生クリームの二階建て。

地味に凝ってみました。


盛り合わせ。


山食とチョコクランベリーパン。

ボリュームたっぷりに焼き上がりました。