happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

久しぶりの赤味噌

2019年02月04日 | ジャム・保存食
生協でいつも通り、白味噌10kg頼んだつもりが、まさかのマーク間違い!

隣の赤味噌5kgを頼んでた。あああ…

という訳で、今年は、久しぶりに赤味噌。豆麹と米麹半々です。

味噌汁で赤味噌を食べる習慣がないけど、調味料として、超優秀なのでいいかも。

出来上がりが楽しみです。





1年待ちます。







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2月2日(土)のつぶやき

2019年02月03日 | 携帯より
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2月1日(金)のつぶやき

2019年02月02日 | 携帯より
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1月31日(木)のつぶやき

2019年02月01日 | 携帯より
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