サンマの味。

生サンマ、美味しいのである。
キャンプで炭焼きを食べてからというもの病みつき。焼き魚といえばサンマばかりなのである（美味しさはキャンプのそれよには到底及ばないが）。

先日店を閉めた、いつもの女将からもらった皿に載せてみた。

返す返すも、あの店がなくなったのは残念。惜しい。

サンマの味はちょいとほろ苦い。