酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

とり唐揚げのカツとじ風

2021-12-04 | こしらえた話。

いわゆる、唐揚げのリメイクっていうヤツですか。
買った1パックの容量が多すぎて、なんつーか、飽きちゃって(笑)

胸肉のやわらかい、味のおだやかな唐揚げがあって、これは他のものに作り替えても美味しいかなと思って。作り方はカツとじそのまんま。

で、思った通りのものになりましたとさ(笑)

ちなみに、この手のものはいつも玉ねぎなんだが、今回は長ネギ。

これからはネギが美味しい時期になりますなぁ。
そういう意味でも、おいしかったかな。


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