「薬やサプリに頼らず、健康を保つ」
最近は
漢方に興味を持っています。
「薬日本堂漢方スクール」のユーチューブは、あまり知られていないようで
視聴回数や「いいね」の数は少ないのですが
先生方のアドバイスには、「なるほど～」と心惹かれるものがあります。
とうもろこしのヒゲで作るお茶の効用について、紹介がありました。
体の中にたまった水分を尿として排出する効果があるそうです。
水の巡りをよくして、むくみを改善するので、夏にお薦めの素材とのこと。
トウモロコシは私の好物ですし、今がまさに旬です。
このヒゲを捨てずに、お茶にするんですね！
二本のとうもろこしからムシッたヒゲをザルに入れて
ベランダで天日干ししました。
強烈な日差しだったので、4時間くらいでこんな感じ。
このヒゲをフライパンで乾煎り。
小鍋に水とヒゲを入れて5分くらい煮だしました。
乾煎りしているので。ほうじ茶に似た香りがします。
少し甘味があって、スッキリとした飲み心地です。
市販の「とうもろこし茶」は、とうもろこしの実の部分を使ったお茶で
こちらは、ヒゲを使ったお茶です。
とうもろこしヒゲ茶の英訳は、ちょっと高級感があります。
「corn silk tea」（コーンシルクティー）・・・とうもろこしヒゲ茶
とうもろこしのヒゲの部分を、絹にたとえて「silk」（シルク）と呼ぶんですね。
ステキです(^_-)-☆
これからはコーンシルクを捨てないで、お茶にして飲みます！
