ほしちゃんの「続・なるようにしか、ならん」。

安くてウマいもんと料理と旅行と音楽と競馬が好きなサラリーマンの暮らしを、ありのままに綴ります。

サイコロきっぷ紀伊半島の旅おまけその3・和歌山ラーメン「笑福」。

2022-11-01 18:00:00 | うまいもん
今回の旅で、2日目のお昼に寄ったのがここ。

JR白浜駅から南へクルマで数分の、和歌山ラーメン「笑福」。

表通りに駐車場はなく、裏に回ると数台が停められる。
そこから裏口に回り、店内へ。

メニュウは、とにかく中華そば一本。

卓上のトッピングをチェック。

にんにくとコショウだけ。
カスタマイズの必要がないくらい、完成されているのだろう。

そしてテーブルには、クルマの写真。

ここは、クルマ好きの集まる店なのか?

そうこうしているうちに、中華そばが着丼。

を〜、コレはウマそうっ!

箸を上げてみる。

実に素晴らしい。
まったりまろやかな豚骨スープはモロに井出系和歌山ラーメンだが、臭みが全くなく洗練されたスープだ。
井出系の中には、とんでもなくケモノ臭いスープの店もあったがここは全くそのような事はなく、万人に好まれるであろう飲みやすいスムーズなスープだ。
和歌山ラーメンといえば和歌山市内かせいぜい海南あたりまで、というイメージかもしれないが、白浜でもこれほどウマい、というか和歌山市内よりウマいラーメンに当たるとは驚きであった…