祝OPEN、Shonai Bar OLAHO。

　設計期間4ヶ月、工事期間3.5ヶ月を要して引渡しをした「Shonai Bar OLAHO（庄内バル オラホ）」。

　先日10月5日、無事オープンを迎えました。若い夫婦の営む洋風居酒屋、いやカジュアルレストランといった方が雰囲気にピッタリか。

　

　

　オープン当日ランチに出かける。お店の中も外もお祝いの花でいっぱい。

　当事務所からのお花も、とりあえずパチリ。

　

　するとそこには既にお客さんが。よく見れば、施工業者の社長と現場担当者がそこに。

　オープンと同時に駆けつけたようだ。隣の席に座り3人で話しながらお勧めのスペアリブランチをオーダー。

　隣の社長もスペアリブランチをオーダーしていた。先にスペアリブを食す社長。施工中の話をしながら美味しいと貪るように食す社長。

　

　

　現場担当者はパスタを。添えられたパンもかなりの逸品だと言う。

　私にもオーダーしたスペアリブが運ばれ口に運ぶと、貪るように食していた社長の気持ちが分かる。美味しい。トロットロだ。

　お昼に近くになってお客さんが入ってくる。その中に知り合いも数人。

　お母さんもホールを手伝っているが、厨房の中はてんやわんや。

　

　お洒落な雰囲気で女子受けしそうだと、お客さんからも賞賛のお言葉。素直に嬉しい。

　酒田には女子受けするような飲食店が意外に少ない。店舗デザインもまさに女子会向けを狙ったもの。

　これからのOLAHOの繁盛を祈念して止まない…。