文旦
苦みが強く、生臭さも感じる。
中皮が厚いので、ジューサーが悲鳴をあげていた。
チョット気になるので、中皮を取って再度作ってみよう。
(14/03/19撮影)
石地(温州)
甘いのだけど、もう少し酸味のあるうちに・・来期待ち。
(14/03/21撮影)
清見
甘すぎず、適度な酸味・・今が旬かなぁ。
(14/03/22撮影)
ポンカン
美味しいけど、風味的にはもう少し早い時期の方が良いかも知れない。
(14/03/23撮影)
苦みが強く、生臭さも感じる。
中皮が厚いので、ジューサーが悲鳴をあげていた。
チョット気になるので、中皮を取って再度作ってみよう。
(14/03/19撮影)
石地(温州)
甘いのだけど、もう少し酸味のあるうちに・・来期待ち。
(14/03/21撮影)
清見
甘すぎず、適度な酸味・・今が旬かなぁ。
(14/03/22撮影)
ポンカン
美味しいけど、風味的にはもう少し早い時期の方が良いかも知れない。
(14/03/23撮影)