黄昏叔父さんの独り言

 アマチュア無線と何でも有りのブログ

 漸く昨年作った梅酒が飲み頃に!

2018年05月18日 | その他

 昨年の5月30日に作った「梅酒」が家内曰く「調度飲み頃に成った」との事、我家の頭の黒い「うわばみ」(1953年の蛇年生まれ)は大のビール党だが最近少し腰痛で医者に掛かった処「腰が痛いなら薬を飲むより体重を今より5Kg落としなさい!」と言われ家内の一年発起の減量作戦が始まった。先生との問診の中で食事量を減らす事を勧められたが「先生、私の数少ない楽しみの中で!一番の楽しみを減らす事は一寸辛いわ!」と言ったら長い御付き合いの先生曰く「其れなら二番目の楽しみのビールを暫く我慢しなさい!」と言われガックリポンの状態に・・・・因みに家内の楽しみは「食べる事、寝る事と好きなビールを飲む事と変った処では新聞を読む事である。


 先生も別に健康上(内科的には)は何も問題が無い事は解かって居るが確かに体重は標準体重からは5~7Kgは重いかなぁ~?状態・・・・・其処で腰が痛い事を言われると薬を出しても良いが常習性が身に付いて仕舞うので其れ寄りも効果がハッキリと出ると思われる体重の減量を進めたらしい。家内の中では二者選択の段階でどちらを取るか?可也の葛藤が有ったと思われたが其れ以後はビールをすっぱりと諦めて2ヶ月間で5Kg以上の減量を達成した。


 其れ以降6ヶ月を経過したが家内はリバウンド問題も無いので目障りな所に置いてあるソロソロ良い色合いに成った梅酒の瓶が気に成る様子・・・・先日に私が旅グループ・メンバーの義姉がお酒を飲まない私の為にカルピスを1ダースくれたので御返しに「梅酒がそろそろ飲める様に成ったので1瓶、持って行こうか?」と家内に言ったら「出来上がりの味見もしないで持って行くのは相手に対して失礼やわ!」との事、「其れもそうだわ」とアルコール関係が駄目な私としては我家に住み着いて居る うわばみに梅酒の出来上がり具合いをチェックして貰う事に成ったが結果は「良く出来て居て美味しいわ!」と予想通りの答え、何せ梅酒を作る段階では容器を出したり中を洗うのが面倒くさそうに積極性が無かった家内が漬けて3ヵ月後には「色が少し出て来たので そろそろ飲めそうな感じ」等と言って居たが「あんたは梅酒で無くても其の侭でも十分にいける口やろ!」と思ったが其れは口に出さず「1年後に梅の実が出始めると中身の入れ替わり時期に成るので其の頃には解禁や!」と言ったら残念そうな顔をして居た。


 そろそろ今年の梅の実がセルフ販売所に並び始める時期に成ったので昨年からの梅酒の消費活動が始まって居るが誰かさん曰くビールは栄養価が高いので太るがホワイトリカーは焼酎なのでビールと違い余り太らないと理屈を付けて我家の梅酒の消費に貢献して居る。
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