優しい辛さ

朝は太陽が顔を出していたのですが、天気予報通りお昼頃になったら曇ってきて、あまつさえ小雨まで落ち始まりました。

今日は教室が定休日で休みなので、どこか都内方面へでも出かけようか…とも思っていたのですが、何だか荒れ模様になる予報でもあるので、とりあえず厚木の街に出て必要な用事を済ませてから家に篭ってしまうことにしました。で、折角駅前に出て来たので、先週も伺った《晴れ屋》にお邪魔してランチをすることにしました。

今日は週替わり定食の『晴れ屋風キーマカレー』をお願いしました。２度挽きくらいはしていそうな鶏挽き肉に、不肖私の味覚で確認できた範囲で、トマト、セロリ、人参、玉葱…といった野菜が入った、より野菜感満載のキーマカレーです。本当は前回同様、簡単にレシピを伺いたかったのですが、時間帯的にスタッフさん達が忙しそうだったのと、聞き出したからといって自分で作ることもないだろうなぁ…と思ったのとで、今回は自粛しました。

こういうカレーには玄米ご飯がよく合います。ただ、カレーの上に載っているのがイタリアンパセリかパクチーか分からなかったのですが、匂ってみてパクチーだと判明した{{{{(+＿+)}}}}段階で、誠に申し訳ございませんが謹んでお皿の脇に除けさせて頂きました…(～～；)。

不安げな空模様の中でしたが、優しい風味の広がる美味しいキーマカレーを頂けて、文字通り晴れ晴れとした気分になれたのでありました。