便利は浪費？ ５７４号 2009年06月24日 05時14分20秒 | 随想 コンビニ弁当は法律の消費期限で厳格に管理されている。コンビニの覇者「７時から１１時まで」は売れ残った弁当類の廃棄に伴う損失は加盟店の全額負担を改め、１５％をセブン本部が負担し、年間約１００億円になる。 総額で６６６億の食料が捨てられ、５６６億がフランチャイジーの負担になっている勘定である。貴重な食料をを粗末にする神経は異常である。 朝日で起床、日没で就寝の自然なサイクルを否定し、不規則な生活を . . . 本文を読む
