奥飛騨慕情の露天風呂のある民宿で食べた温泉卵が美味かった。固まった黄身の周りを半熟の白身が包んでいる。半熟卵と言えば外側の白身が固まっていて内部の黄身が液状であるものを見慣れている。逆転していて不思議な半熟卵である。沸騰した湯に卵を入れ茹でるとゆで卵が出来る。ゆでる時間の加減により、黄身に火が半分通った半熟卵、完全に火が通った固茹で卵がある。半熟卵では卵の内部への熱伝導のタイムラグを利用して卵白が . . . 本文を読む
昨年、野次馬根性で始めた、飯田市の果樹農家の手伝いボランティアが面白くて、農耕馬になってしまい、結果６回参加することになった。岡崎市に居住し、飯田市までの交通アクセスは中央道高速バスが経済性・利便性で優れているので再三利用した。共同運行の路線であるから、乗車時間で運行会社が違う。経験から往復する乗車時間は決まるので、往路は信南交通、復路は名鉄バスになる。乗車するバスはソフトの絵柄は違うが、ハードの . . . 本文を読む
禅の高僧の話を拝聴した経験がある。世間の常識とされる解釈と違っている。だから悩める社会人には救いとなるのである。話の面白さに気が付く感受性が必要であるが。
電車に女性専用車両が出来た時には、良い事であると思ったのであるが、坊様は怒っている。男性差別であると言うのである。痴漢は男で、被害者は女と決めることは、女尊男卑で不平等であり、魅力的に着飾っている女に触れたくなるのは男として自然である。女も本性 . . . 本文を読む
重度の高所恐怖症である。心の病である。そして会社の中堅幹部の頃にひどくなったように思う。飛行機が、吊り橋が、ロープウェイが、ジェットコースターが駄目である。動悸が激しくなり、手に汗握る状態になる。そして大声を出したくなる。大学浪人の時、底なしの奈落に落ちて、何時までも底に着かない夢にうなされた経験がある。落ちるのが怖い深層心理があるのか。最近は船も怖くなってきた。沈没して深海の底に落ちていくことを . . . 本文を読む