漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

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埋蔵電力★豚と大根とズッキーニの煮物

2011-07-13 18:34:51 | 夏の野菜料理
今日は定休日です。
久しぶりにお墓参りにいってきたら、
すっごく気持ちいい風がふいていました。

よし!パワーチャージ!

さて、いつものてんつくラブレターを読んでびっくり!

三月の震災のあとの計画停電、
実は電力が余っていたのにやってくれたというのは、今では周知の事実ですが、

またまた驚き事実を「みんなの党」がついてきたようです。

なんと、埋蔵金ならぬ、埋蔵電力!?笑
なんてうまい名前をつけていますが、
企業が発電している電力をあわせると6000万キロワットもあるんですって、奥さん!

東電が原発使って発電しているのとおんなじ量ですよ~~~!

しかし、この埋蔵電力、企業の発電も、大手電力会社が送電線を独占しているから
有効利用されないわけです。

そしてね、上のてんつくラブレターをお読みいただけると
またまた、しきり屋美国にびっくりします。

しきられている日本も悪い。そんな気がしてきます。

しきられないために、もっと小さい単位で自治体ごとがしっかりと
独立していけたらいいのにな~っと思いました。

まずは日高市から!


さてさて、昨日の夕飯です。

大根とズッキーニと雲仙FFCポークの煮物です。

みりん少しと、醤油でにて、
水はほんの少し、野菜の水分で煮ます。
めっちゃおいしい~~~~!
煮込むと豚くささは消えちゃいます!

消化を助ける作戦です。
なんでも、体調を改善する第一歩は胃腸から。
お肉も、大根とあわせることで、より吸収しやすくなります。

あとは、かまどごはんと
きゅうりの紫蘇もみ

紫蘇はストレスがかかった状態にぴったり!

それから、お漬物たちでした♪