枝豆の試し収穫 "Edamame" = Green soybeans

今日の夕方畑に行き、枝豆を少し収穫してきました。

けっこうマメが大きくなっているように見えたのですが、今回は試し収穫で様子を見ました。

持って帰って枝から豆を取ったのですが、半分くらいは中の豆が十分には育ってなくて少しがっかりしました。

今日は試しで収穫したので、まだたくさん畑に残っています。次はあわてず、もっと大きくなってｊか収穫するつもりです。

今日の収穫分をさっそく塩ゆでして食べたのですが、豆の味が濃厚で美味でした。

６月にジャガイモを収穫した後、全くの思いつきで種をまいたのですが、こんなに簡単に美味しい枝豆ができるとは！

来年はもっとたくさん育てたいものです。