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NHKためしてガッテンのこんな簡単にやせちゃいましたSPからの抜粋です。３つ目の目からうろこは、おなかが減らなくなるスゴ技。なぜ太っている人は食事をたくさん食べてしまうのでしょうか？大盛りを頼む人を調査してみると、「すぐにおなかが減ってしまうから・・・」という答えが返ってきます。
本当でしょうか？たくさん食事をすると血糖値が急上昇します。すると、血糖値を正常な値に戻すためインスリンが大量に分泌、そのため今度は血糖値が急降下します。実はこの血糖値の急降下がすぐにおなかが減ってしまう現象を招いていたのです。
そこで「1回の食事の量を減らす」ようにしたところ、自然とおなかが減らなくなったそう。血糖値の上昇・降下がゆるやかになって空腹感を感じにくくなったのです。でも慣れないうちは我慢するのも大変。そこで空腹を乗り越える裏ワザを。
（1）水やお茶を飲んでとりあえず空腹をごまかす
（2）低カロリー食品でおなかを満たす（こんにゃくなど）
（3）チョコなどを少し食べて血糖値をちょっと上げる
（4）その場ダッシュで血糖値を上げる
慣れれば“我慢できる程度の空腹感”になって無理なく食事の量が減らせるようになるそうです。
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