シャドーボックスの生徒さんの中に料理の達人が居て、
また、別の生徒さんは半端ない貰い物が唸っている家で、
結構、重宝な生徒さん達に恵まれているくちこです。
たくさんあって困っていると言う金時人参を貰って、
面白いサラダを習ったので作ってみたら、
不思議な美味しさ
で、止められない
人参を千六本に切って、
※本当は、西洋人参で作るらしい。
セロリも細切りに。
乾物のような、たこかまぼこも適当にき刻む。
※商品名 削りたこかま なんと、皆さんのためにググったら、結構安い人気商品みたいです。
http://item.rakuten.co.jp/hirochin/c/0000000233/
※カニカマで良いそうです。
それらを、甘酢と醤油とオリーブ油(少し)で和える。
※ごま油を使えば中華風に。
くちこは、勝手に昆布茶を少し足しました。
たこカマから出汁が出て、
セロリも良い仕事をしている
保存が利くし、目にも鮮やか
ジュース用の人参でも十分作れそうだし、
また作ろう!!!
さて、
くちこの質素倹約に身を殉ずる決意ですが、
元旦から三日間位はできました
後は・・・
坂道を転がり落ちるが如く、
不要不急な、
服、財布、運動靴、etc etc.......
三つ子の魂とは度し難し
ブログにも多大な責任があります
あの、妙に隙間にたくさん侵入している広告
それも、くちこの閲覧歴から引っ張られている・・・
ポチッ、
またポチッ・・・
質素倹約するには、ブログの閲覧を止めるしかない
で、
くちこは、健康オタクなので、こんな物も。
このジンジャー黒蜜、すっごく美味しい
既に二本、追加注文しています。
ココナッツオイルを買った理由は↓
だって、認知症、怖すぎる
ジンジャーもココナッツもダイエットにもなるらしいし
http://item.rakuten.co.jp/mangos/cocooil/
http://item.rakuten.co.jp/biyoudou/10000010/
信じるもの、こそ、救われる
本は、エッセ以外は読了しましたよ。
今日は快晴なので、
超久しぶりに、車庫の掃除をして水を流しました。
きちんと片づける気力は無いけれど、
水を流して埃を取っただけでも、気分的にはスッキリ
さあさ、また、韓国ドラマタイムにしよーっと。
今見ているのは、
「悪賢い離婚女」
これ、面白い!
注)くちこのことではありません。
それと、
「大丈夫、愛だ」
これも、超面白い!
韓国ドラマのおかげで、生活が明るいんだなあ。
退屈せずに、楽しく休養できるって素晴らしい
では、皆様、ごきげんよう