kikoがスタート

2005年8月にスタートしました。
私が観た(見た)、感じた、覚書き、気になることを書いてます。(^^ゞ

大阪・イチオシは特製テッチャンの 「ホルモン 河童」 

2019年05月22日 | 食楽
大阪駅に出たので、Yと久しぶりの「ホルモン 河童」に行ってきました。


魔法のレストランなどで紹介されている「ホルモン 河童」です。
大阪市北区曽根崎2-10-15 曽根崎 センタービルB1

何年も来ていないのですが、店先は以前と変わっていないようです。
でも、あの時は店内の写真も撮る事ができていましたが・・・
変わらない店内の壁には、写真禁止の紙が貼られていました。

以前に来た時は、他のお店で生肝を食べて亡くなられた人があったころなので
生肝を出すお店が少なくなり、食べることが出来ない時でした。

その生肝が食べられない時に、お客さんが美味しい生肝を目当てに来るお店が
「ホルモン 河童」で、私にとって最後の美味しい生肝を頂いたお店でした。

『河童名物 てっちゃん 一番最初にどうぞ』の、お肉の焼き方があり
他のお店では、塩タンから焼いて始まりますが・・・
「河童」さんでは、最初にホルモンを時間かけて焼き塩タンは最後に頂きます。

『河童名物 てっちゃん 一番最初にどうぞ』 は、以前のままでした。
その時の写真と記事がありますので こちら をご覧ください。


コメント (2)
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