牡蠣酢 今時期のが好き 2009年03月05日 | その他の料理 牡蠣のシーズンも終盤 でも、今時期から終了時期までの牡蠣が好き 値段も安く、身がクリーム色に、これから産卵でもするのか 身が太ってる シーズンはじめの牡蠣、殻付牡蠣はさっぱり系 これは濃厚系 私はこちらの方が好き。