チカの天ぷら ホタテの天ぷら

買い置きのチカとホタテを天ぷらに

今回は頭を外して、背開き、中骨も外し（手でとれた)

ゴマ油を足して揚げてみた

レモン醤油、塩だけ、胡椒塩、カレー粉、一味、天つゆ　お好みで。