いももち

いももち

じゃがいもを茹で熱いうちに潰して澱粉を混ぜるこねる

時間を置いてから丸めたり、切ったりして

フライパンで焼いたり、煮て汁に入れたり

我が家では焼いて食べる事が多かったです、バター焼きも

 

今回はいももちをラップに包、電子レンジで処理して切り

豚汁に入れてみました。