鯨汁

私の地区では鯨汁を正月に食べる家庭がけっこうあります

春に採った山菜を冬まで保存しておき

塩鯨と合わせて

コトコトと煮て

何度も温めなおして、食べます

正月らしい一品。

こちらはイモ入


こちらは、さっぱりしたかんじ