函館おぢさんのいか様料理

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ヤマベ(山女) 川魚

2009年12月17日 | 魚料理
友人がもってきた

ヤマベの飯鮨

粒山椒がたくさん入って、香りが良い

山椒を食べると、口の中がしびれる

飯鮨は冷たいものより、室温になったほうが好き

色々な飯鮨食べたけど、山女は初めて。



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