なんと 本日も3時30分起床でした
3連チャン
早々寝る2匹が羨ましい！！
母さん 今日は寝不足との戦いとなりました
で 父さん送りだし たっぷり時間がありますので
本日は黒豆からのスタート
後2日位かかるかな 完成まで
そして 生徒さんからリクエストのありました パンを
このブログをみて下さり このパンが食べたいと言う 嬉しいリクエストを
生地は お尻パンと同じなんですが 2次発酵するのと 成型が違うので
お尻パンとはまた違った感じなんです
お食事パン
わが家はこう言うパンを作る事が多いですね
で～ 母さん 中
白い物体は 起きてきた
亀みたいに寝ています
8時過ぎて この物体を本宅に移動したいのですが 起き無くて
9時過ぎに強制的におこし 乗り物で本宅につれて行きました
手がかかります
そうそう 昨日も 睡眠時間少ないのに 何度か起こされましたよ
白い物体を移動し お教室の準備
10時30分～
本日は1名御休みでしたので 2名でのお教室でした
老後のお話 参考になる話に盛り上がりました
これからもそう言うお話お聞きしたいです
そう遠くない老後の為に
そしてね 生徒さんのご主人さまの手作りのを頂きました
中国のお漬物だそうで 塩 水 ・・・・ そこへ野菜
発酵させていただく お漬物
お漬物の発酵 大好きな我が家ですので
切り方が綺麗でしょう～
プロですから
お野菜がイキイキして見えますね
これと 叉焼を頂きました
毎日美味しい中華料理を食べているなんて 羨ましいです
楽しいお教室が終わり 保冷剤をもって
そろそろ クリスマスのケーキの時期
ケーキの先生へお届けに
帰りは 眠くて眠くてフラフラでしたが お腹が減って 蒲田で
今日は早く寝ようと思います
お正月まで頑張らなくちゃね