土砂降り
今日は父さん 始発の次の次の電車出勤
4時半起床
父さん送り出し
5時半～ ずっと
先ずは 黒豆仕上げ 瓶詰
そして いよいよ渋皮煮開始
今年は5キロで終わりかな~って思っていたら
岸根栗5キロ購入出来た
昨日 外の皮をむいてあったのを 重曹で煮て・・・・
そこからが大変
湯 栗 合わせて8キロくらいの鍋を何度も移動
茹でこぼすから
家庭のシンクでやっちゃうと 壊れちゃうだろうな～ っておもっても
仕方がない
栗が出来あがったのが11時過ぎ
足りないものがあって買い物
帰ってきて 今度は
グリーンカレー仕上げ
小分けして冷凍
そしてお次は 頼まれている杏ジャム作り 6本
そして 栗の瓶詰
脱気消毒
ジャムと豆にシール貼って
そして マクアポの漬物作って
ここまでやって 18時過ぎ
父さんの帰るコール
晩御飯がすんで 洗い物も済んで
明日も早起き お弁当2個
早く寝るぞ！ と思ってた母さん
父さんは 早々寝た
なんと
これがあった
〆に 菊
昨日旅行から帰ってきた父さんに頼みたかったのに
本人もやる気だったけど
呑み過ぎで 
無理って
母さん忙しいし
子供部屋おばさんに 
今夜それを持ってきてくれたのを
茹でなくちゃ 
茹でて 小分け冷凍
早く寝たかったのにな～
