お誕生日おめでとう

2022-03-21 | 母さんの手づくりorレシピ

 ちょっと寒い

 

今日はサラリーマンタイム出勤父さん

 

集団接種関係

 

大手町に行くそうだ

 

で お弁当持ちだと思ったら

 

お弁当が支給されるんだって

 

ところがね 数日前に同じ仕事をした後輩から

 

弁当不味くて カップ麺買いましたよ! って 言われたそうだ

 

不味い弁当ってどんな弁当なんだろうか??

 

興味があるね~~

 

父さん写真撮ってきてくれればいいけどな~~

 

始めて行くことろだから 例によって 気になって気になって仕方がない父さん

 

先週~ 色々調べていましたよ

 

父さん送り出し 母さんは午前中は明日の準備

 

午後は4月のの件を色々検討して

 

午後~は少しのんびりしました

 

 

では この前作ったケーキを

 

 

冷凍で送るので 生の果物はめったに使わない母さん

 

一度 ネットで取り寄せたことがあるの

 

どんなもんなのか?って  苺のショートケーキのホールを

 

解凍するとやっぱり苺はベチャベチャ

 

でも 食べては不味くなかった

 

見た目が悪いだけかな

 

汁もクリームににじみ出てくるし

 

プロが作ってもこんな感じなんだな~って

 

あたり前だよね 生の果物冷凍はプロだろうが関係ないからね

 

特に苺はビチャビチャになる果物

 

どうしようかな~

 

この前作ったのシフォンケーキが可愛かったから

 

でも同じもつまらない

 

サイズは9cm 可愛いシフォンケーキ

 

ちょっとだけ生の苺を飾ることにしました

 

これだったら多分大丈夫

 

 

     

 

 

冷凍してから写真撮っちゃいました

 

 

 

 

 

 

 

スタンダードのわんちゃんだから

 

あっという間に食べちゃうかな?

 

 

お誕生日おめでとう

 


ぼた餅第2弾

2022-03-20 | 食べ物

  

 

 

昨日は雨が降ったのね

 

朝はひんやりしていました

 

 

今日は畑に行く日

 

6時頃起きようかな~ って思っていたら

父さんが暗いうちに起床

 

多分4時ちょっとかも

 

母さんは嫌な夢を見て目が覚めてた

 

腹が立つのと どうしよう~ って焦ることが同時に起きている内容  

夢のね

 

今でもしっかり中身を覚えています

 

変な夢だったな~

 

マンションの管理組合と 管理会社と お隣さんが出てくる夢だった 

 

腹が立つのと どうしよう~~ って困っているところで目が覚めて

 

夢だ夢だ 現実じゃない!って 自分に言い聞かせました

 

 

父さんはこのあと起きて トイレかと思ったら

 

朝のうがいをしてたから 起きるんだ~ って思った

 

暫くして母さん起床

 

早めに畑に行こう! って 思って

 

朝ごはん準備

 

今日は無性に目玉焼きが食べたくて 

 

先週御殿場で買ってきた 父さんの大好きな 二の岡ハムのベーコンも焼いて

 

 

 

 

7時に畑へ

 

その話は明日にでも

 

 

返ってきたのが12時半頃

 

 

畑の後片付けは父さんの仕事

 

母さんはお野菜のお手入れ

 

そしてもち米を炊いて

 

本日もぼた餅作り開始

 

餡子は昨夜仕上げました

 

昨日の餡子の方が上手にできました 

 

 

 

 

こつこつ作業

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は4合もち米炊いて

 

餡子は小豆500g煮たのと 足りなくて 一昨日作った餡子も少し使って

 

 

 

 

 

 

自宅分6個残して

 

 

ばあちゃん と ご近所さん3軒に

 

 

ばあちゃんも ご近所友達 昨日上げられなかった人へ 

 

 

今日も早朝~忙しい1日でした

 

 

 


お彼岸だから

2022-03-19 | 母さんの手づくりorレシピ

 

 

今日は父さん親孝行の日

 

7時50分に家を出るから6時半に起きるって 

 

母さんは6時前に目が覚め

 

直ぐに 

 

 

ば2号宅に仮住まい中の伯父さん夫婦に お彼岸のお供えでぼた餅を持たせるから

 

作らなくちゃ

 

もち米は6時に炊きあがります

 

 

テーブルの上を綺麗にしたり 色々準備して

 

父さんの朝ご飯の準備して

 

今朝はツルツルにしました

 

素麺 あと 天麩羅

 

 

もち米が炊きあがり 半殺しにして冷まして

 

 

父さんが起きてきたので 朝ごはん食べさせ

 

 

急いでぼた餅作り開始

 

 

 

 

 

 

  

 

 

持たせるのに間に合った~

 

あと 白菜漬けもそろそろいい感じなので

 

こちらも持たせようと思って

 

 

本日樽から出しました

 

 

 

いい感じに酸味が付きましたよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2つ持たせて 

 

 

後片付けして 少し休んでいたら

 

父さんから電話

 

ば2号の病院が終わって 自分の病院に行くって

 

小杉の病院

 

花粉症のお薬をもらいに

 

で 駐車場はグランツリーに入れるから 買い物に出てきてって

 

 

急いで着替えて

 

ぼた餅をばあちゃんに届けて 

 

 

忙しい朝でした

 

帰ってきてからも 洗濯2回転

 

明日のぼた餅用の餡子を途中まで煮て

 

晩御飯の支度

 

あっという間に夜になっちゃいましたよ

 

明日も忙しい

 

1日ってあっという間に終わってしまいます

 

 


急いでジャム作り

2022-03-18 | 母さんの手づくりorレシピ

 

今日は早き父さんの日

始発の次の次で出勤

 

4時10分起床でした

 

お弁当は

 

2個 

 

1個は普通にご飯とおかず

もう1個は 休み時間が短いから予定だったけど

 

お弁当に入れようと思って残してあった焼きそば 普通のお弁当はもう一杯で入れられないから

 

そばめし炒飯にしよう! 

 

久しぶりにそばめし炒飯作りました

 

美味しいよね~

 

少し残ったから 母さんの朝ご飯もそばめし炒飯でした

 

父さん送り出し

 

今日の準備をして

 

7時過ぎ~ Jam作り開始

 

昨日の夜生徒さんが苺を持ってきてくれました

 

昨日は蒲田のホテルに泊まって 温泉入りに行くんだって

良いな~~

 

温泉付きのホテルは平日なのに満室だって! 

 

昨日は隣りのホテルに泊まって この前泊った隣りのホテルの温泉に入りに行ったそうです

 

人気なんだね~

 

岩盤浴もあって 仕事帰りのサラリーマンらしき人で人気みたいだって

 

今度泊りにいってみたいな~  蒲田のホテル

 

頂いた苺の半分をJanにして 御礼にしたいな~って

 

 

昨夜は家族で 食後のデザートとして1P

 

甘くて美味しいの!

 

ばあちゃんも喜んでいました 

 

 

 

 

 

完成し 記念写真

 

 

 

 

綺麗な色でしょ 

 

美味しい苺 ジャムにしないでそのまま食べた方が良いかも

 

 

お家の近所にこのイチゴ農家さんがあるそうです

 

良いな~~

 

10時半~  

 

 

楽しい時間でした

 

また台湾に行きたいね~ って

 

一昨年 お土産まで買ったのに コロナで中止になった台湾旅行でした

 

早く自由に行けるようになったら行かないとね  お土産買ってあるし

 

がおわり 16時まで時間が少しあったから

 

 

お彼岸したく

 

明日は父さん川向こうに行くので持たせなくちゃ

 

 

 

 

 

 

16時になったので

 

ご近所んさんの生徒さんにお渡しするものがあるので 

 

 

外出てびっくり

 

 

冬じゃん~~

 

物凄く寒かった

 

お渡しして  

 

 

後片付けして 少しのんびりして

 

餡子の続きを

 

 

もち米は明日炊き上がるようにセットして

 

 

明日は早く起きて作らなくちゃね

 

早いね~  もうお彼岸


あ~びっくりした!!

2022-03-17 | 日常

 

今日も早起き父さん

でも 電車は始発から3本め

4時20分起床予定

 

昨夜は父さん 帰りも遅く 帰ってきてすぐ寝る! と言ってたけど

母さんより後に寝たから 10時頃寝たのかもしれない

 

熟睡中

 

ゆ~らゆら

 

地震?

 

父さんも目を覚まし  かなり強い!  って

 

間もなく 通路の電気が消えたみたい

 

薄暗い

 

非常灯だけついているみたい

 

リビングから例の  ビ~ビ~  音

 

いつ耳にしても嫌な音 

 

リビングにいってテレビを観ようと思ったら

 

つかない!

 

やっぱり停電だ~~

 

この辺って あまり停電しないんだけど 久しぶりの停電

 

 

懐中電灯手にし 携帯チェック

 

あっちこっち停電みたい

 

父さんにも携帯渡して

 

福島か~  って

 

時計をみたら0時前

 

父さん寝ないと・・・

 

おれは寝る! って言って  

 

睡眠ちゃんととらないと危ないからね  重要よ

 

 

母さんは目が覚めちゃって 布団の中でうだうだ

 

真っ暗なのに どこかでお風呂に入っている音が

 

入浴中地震にあったんだね

 

真っ暗な中お風呂に入っているんだろうな~

 

少しして 非常灯も消えちゃって

 

真っ暗

 

信号も消えてるんだろうな~

 

そんな事思って 外を見に行ったら

 

斜め前のマンションの一番上の階のベランダの飾りだけ ピカピカ光ってる

 

そのお家のベランダから 懐中電灯の光が3つ見えて

 

話声も聞こえてきた

 

上の階だから 当たりの様子を見てるんだろう

 

とにかく停電じゃ~ ね~

 

ラジオをONにしたら 普通に音楽がかかってる

 

冷蔵庫 冷凍庫 大丈夫かな?  

明後日の材料大丈夫かな?

朝ごはん どうやって温めよう? カセットコンロだな

 

そんな事考えて お布団でゴロゴロ

 

時計をみたら1時過ぎ

 

まだ停電

 

ウダウダしてたら  パチッ  って音がして 

 

寝室の電気がついた

 

父さん起きちゃった~

 

急いで電気消して

 

母さんはトイレへ

 

時計をみたら1時40分過ぎ

 

2時間近く停電したんだな~

 

珍しい

 

テレビを付けたら

 

 

   

 

 

 

 

渋谷の様子が

 

帰るのに困っている人がいたらしい

 

 

 

そして

 

後 2時間弱で起きる時間じゃない

 

寝なくちゃ!

 

何となく寝れたかな?  微妙

 

父さんが 起きるか! って

 

父さん もし電車が止まっていたら 車出勤

 

早く起きることにしてた

 

3時50分起床  いつもの早起き父さんの時間

 

携帯で電車を調べたら

 

止まっていないみたい

 

じゃ~ もう少し寝る

 

数分で寝ちゃう父さんだから 

 

目覚ましが鳴り 

 

お仕事に行った父さんでした

 

 

そして 母さんは

 

大豆を煮る朝

 

五目豆を作らないといけないのを思い出した

 

 

 

豆を煮て

 

 

朝ごはん

 

 

 

 

ソース焼きそばが食べたくて ばあちゃんたちの晩御飯が焼きそばだった

 

母さんたちは 朝ごはんで

 

 

3種類のソース入れて適当に作ったけど

 

美味しかった~

 

 

今日は夜中から色々あって大変だったね

 

数日前に そろそろ地震が来るかも って 何となく思ってたけど

 

本当にきたね