食あたりや、細菌性の下痢以外であれば、通じようは快 適な排出が保証されています。ところか゜、恒常的に軟便 であったり便秘状態であるのは弛緩性便秘が考えられる といわれています。いわゆる、食物を自然に押し出す力、 ぜん動運動の弱体化です。これは腹筋の衰えてと食物繊 維摂取不足が考えられます。また生活習慣としては永年 便秘薬の使用によって、胃腸が自力での活動を阻害した とも考えられます。医者によっては、一切の下剤の使用を 否定し極力自助努力での回復を指導しています。その中で食物繊維 の摂取を運動とともに勧めています。その食物繊維は、被水溶性と水 溶性の２タイプがあり、根菜類・海藻・茸類が主な食品として挙げられ ます。それらを日常的に食す習慣がない人たちのために考案した商 品です。食物繊維は、排便時に腸内を活性化しながら一緒に排出さ れます。そのため毎食事取る必要があるものです。銀座まるかんで は、発売当初より多数の賛同を得、何百万本もの販売実績を記録し ています。食べなれていない異物が体内に入ると、拒絶反応が働き 急ぎ排出しようとします。この商品も当初はそのような傾向が見られ ますが、２、３日で正常化します。ストレス性の下痢も、つい胃散薬な どに頼りがちですが、この商品を半年以上続けて食した結果、その後 全く胃散を必要としなくなった経験を実感してます。
食料自給率が約４０％弱と言われています。そのような現状の中、 内外において食の安全問題が指摘されています。更に現実的に自 給率が極端に低いと言うことは、国産品を望んでも満足いくだけ手 には入らないと言うことです。無いものねだりしても、無い袖は触れ ない。個々に、賢い消費者になって身近な地産者に、もっと安心して 大量に生産してもらうことを望むのみです。近くの人たちを大事にし てこなかったツケが今出てきているのです。一方で、飽食時代好き なものを好きなだけ食することを可能としています。バイキング料理 を堪能に行くと、お金を払っているのだからと大量にお皿に取り、結 局食べきれずに残すなど、食を大事にしない姿勢が体調管理に多大 の影響を及ぼしていることを理解すべきです。人が生存し、恒久的に 繁栄するための根本的要素は食欲と性欲とが占めています。大事な これらの中枢は脳に存在します。全ての五感の中枢は脳が司り、夫 々の部位は脳に支配されています。どれだけ脳が賢くコントロ－ルで きるかです。体は非常に繊細で精密機械と同じです。その活動のエ ネルギ－源がバランスのよい食事からしか得ることは出来ないので す。賢く制御したり、時には逸脱したり出来るバランス感覚も、満ち足 りた生活が源泉です。そのために栄養学の研究が専門家によって探 求されているのです。その基本が５代栄養素、すなわち炭水化物・脂 肪・タンパク質・ビタミン・ミネラルであることは大概の人はご存知だと 思います。かって食べることに貧窮していた時代は、とりあえず３大栄 養素（炭水化物・脂肪・タンパク質）を重点としていたようです。現代は ５代栄養素のバランスがどれ一つ欠けても、長い生活で歪みが出る ことを理解するようになりました。だが、長い間の味覚に対して簡単に は是正できない環境下にいる人たちも存在する。そのような中で、食 品加工技術の進歩が健康サプリメント（補助食品）の生産を可能とし たようです。
一見薬剤と同様な形態をしているため誤解もされやすいのですが、 薬剤との決定的違いは薬事法によって仕分けされているということ です。一切の薬品指定剤の混入は許されないということです。薬に は、体にとって何らかの効果が短期間に現出するが、体にとってそ のような変調は他の部位にも影響を来たし２次的変調もありうる。 副作用である。そのため、ある管理下（医師または薬剤師）での服 用が重要となります。そのため一月位を目安にし、長期的服用に疑 問視する診断が主流になりつあるようです。また簡単には薬を出さ ないようになってきています。その点健康サプリメントは体にとってや さしく、栄養補助として食バランスの是正に無くてはならない物にな ってきています。更に食事だけで栄養素を摂取しようとすると、余分 な糖分過多を来たす恐れがあります。だが、一部で効果の評判を得 るべく薬剤指定の品を混入し、薬事法違反で摘発されているものも あります。ここでも偽装が問題になつてきています。消費者の賢明な 行動を願います。
