甘い誘惑

明日はバレンタインデー。

我が家では恒例となった子どもたちのチョコ作りで、
この連休はキッチンを占領されてしまいました。

今年は長女と次女と共同して、
トリュフ、チョコレートガナッシュと、
2日間にわたり2種類のチョコレート菓子に挑戦。

高校生ともなると私が口出しする必要もなく、
ときどき味見までさせてもらえます。

それでも、結婚して子どもたちが小さい間は
ずっと手づくりのバレンタインを心がけていた私としては、
なんだかちょっと淋しいような・・・。

一応、主人と子どもたち用にチョコレートは買ってあるんだけど。



冷蔵庫に子どもたちが使った卵の、
卵白だけ残っているのが気になっていました。

お菓子作りをする余裕はなかったけど、
ええい、作っちゃえ！
ということで、その卵白でラングドシャを焼きました。





夕食をつくる前にタネだけこさえ、
絞りだして焼くのは長女にまかせました。

小さいころ、学校から帰ったとき、
お母さんがクッキーを焼いてくれてると嬉しかった～、
なんて思い出話を聞きながら、
こうやってふたりでキッチンに立つのも
あとわずかだなんだなあ、なんて思い、胸につんときます。

最近、長女はこんなふうに、小さかったころの
いろんな思いを語ってくれるんですよね。
前髪をハサミで切られるのが泣きたいほど嫌だった、とか（笑）

今になって初めて、
ああ、あのとき、そんな思いでいたのか、
と、気づかされることが多くて、
今さらながら冷や汗ものです。

当時はまだ幼くて、自分の思いを表現するなんて、
できなかったんだろうなあ。

親は親で子育てに追われ、結局自分のことで精一杯。
子どもの気持ちを思いやる余裕も、
想像力もなかったのでしょうね（苦笑）

それでも、ストレス解消で作ってたお菓子が、
子どもには楽しみになっていたんだなあ、と思うと
少し救われたような気がします。

おかげで、今では母娘ともども甘いもの大好き

この時期、体重計に乗るのがコワイけど、
甘い誘惑には勝てそうもありません。

薄～いラングドシャ。
ついつい食べ過ぎてしまいそう・・・