これが、とんぶり！！

　　汚面ライダー様、岡ウジーニュ様のコメントにお答えして。

　とんぶりは、ほうきぎの実を乾燥させ加熱加工したもので、ゴマ粒ほどの大きさで、濃い緑色をしています。触感と風味が良く、お手ごろな値段です。製品にするまでには手間ひまかかるようです。

　キャビアを食する機会に恵まれませんので、「畑のキャビア」一筋です。

　すぬーぴー様のコメントに影響を受け、明後日自宅に戻ったら、納豆とのコラボレーションを実験してみようと思っています。

　スウェーデン留学中、よく白菜やキャベツを買いましたが、さすがにスウェーデンでは「とんぶり」を見かけませんでした。


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