3種類の葉っぱ

■2020年11月17日


玉葱と同じ虫よけ網ハウスの人参。

よく育っていそうなものから、少しずつ抜いて食べているが、

サイズ的には、まだまだ。


でも、生でポリポリかじって食べても美味しい。





ほうれん草と博多かつを菜。

かつを菜の方は、外葉の方はまだ虫食いだらけ。(^^;)





左から、かつを菜、ほうれん草、人参葉。

葉物がたっぷり食べられて幸せ～。(*^-^*)


シュウ酸を取り過ぎてまた石が溜まるかな。(;^ω^)

ほうれん草の根出し

■2020年11月11日


ほうれん草の根（芽）出し。

出ているのは今のところ根っこ。






128穴セルトレイの32穴分に、

この　ほうれん草の種を蒔いた。


日本ほうれん草。


セルトレイのチーマディラーパのポット上げも行った。





↓　第一弾ほうれん草。







↑　ほうれん草と同じ畝の　↓　博多かつを菜。

最初の頃虫が多くて　穴あきだらけだが、

よく洗えば食べられる。


1穴に2株あるところだけ抜いたが、後は、かき採ることに。

中の方の葉っぱは、虫食いはない。





虫よけ網ハウス。





ゴリは、我が家の敷地や畑の周りの、山の放棄地の草刈り。


こんな境目辺りを刈っておかないと、

草木が倒れてきて、大変なことになるので

手間だが、定期的に行っている。

つぼみちゃん♪

■2020年2月27日


みやこべかなと株張わかなを定植。

これは、残りの苗。





定植場所は、パパレタスの跡地で、

マルチはそのままで、穴をあけ足し、みやこべかなは1株ずつ、

株張わかなは、種蒔きしたままで2～3株ずつ定植した。





springさんから、「つぼみちゃん食べてる？」と連絡あり！

「生のままベーコンと一緒に炒めたらめっちゃ美味しいよ！！」とも。


早速採りに行ってみた。





今のところ、頂花蕾が1つずつある。





脇芽より上から摘み取って少し持ち帰った。





茎も美味しそう！！

ベーコンは、お昼にグラタンに使用したので、

サッと蒸して、うどんにトッピングしていただいても、

めっちゃ美味しかったワ！！


明日は炒めて食べてみよう～♪

中で花芽が育っているのが心配で

■2020年1月29日


採れたて野菜は、晩輝白菜とカリフローレ。

晩輝白菜は今季初物。(^^;)


少し早めで、小ぶりかと思ったが、

暖冬で花芽が育っていないかと心配だったので採ってみた。





何とか大丈夫そう！！





　　　　

小松菜・菜々美

■2020年1月26日


↓ これは9月2日に種蒔きをし、10月2日に定植した小松菜の菜々美。





小松菜は　株張わかなも栽培しているが、甲乙つけがたい美味しさ！

育ちすぎていても軟らかい！

株張わかな

■2020年1月17日


次の小松菜は、↓　ここの株張わかな。


1穴に3～4株植わっているので、

大きいものからハサミで根っこを切り落として採る。





↑　この次に育っている株張わかなは　↓　この畝。

ロングピースと兵庫絹莢（豌豆）の畝の間に植えている。





↑　この次に育っている株張わかなは　↓　この畝、ツタンカーメンの横。


一株ずつ植わっているので効率が悪いので、

大きくして採ろう！





カリフローレは、ずらし蒔きしていたので、

長期間食べ続けられる。(*^-^*)





気温が高いからか？どれもめちゃくちゃ大きく育つ。





同じ畝の春波キャベツ。

8月16日に蒔いたもの。





今日の採れたて野菜は、人参、カリフローレ、

株張わかな、初物の早生子持芽キャベツ。





今日の作業も、山での伐採と薪割りを手分けして。

白菜を定植

■2019年9月26日


ゴリが、「帽子の上に何かおるか？」と。

ふふっ。





9月2日に蒔いた　晩輝白菜、はるなみキャベツ、博多かつを菜、菜々美。





9月2日に蒔いた　京なじみ、ディル、湖南児菜、四川児菜。





9月2日に蒔いた　スーパーこがね（極早生玉葱）。





9月18日に蒔いた　甲高赤玉葱。





9月2日に蒔いた　美味タス、ママレタス、パパレタスは撮り忘れ。(^^;)



雨よけハウス➁の右手前に残っていたアロイトマトを撤去して耕し、

準備できていた方の左側の畝に、白菜を定植することに。





晩輝白菜を定植し、防虫網を被せた。

セルトレイに蒔き移植したほうれん草その後

■2018年11月21日


10月6日にセルトレイに蒔き、10月21日に定植した

アトラスほうれん草。


まだ採って食べるには惜しいサイズだが、

順調に育っている。(*^-^*)





紅心大根、すみれかぶ、赤丸二十日。





レッドホルン、イエローホルン、浜ニュークリーム・浜クロピーなどなど。

撤去した時には、殆ど色づいていなかったが、今朝見るとこのとおり。(*^-^*)

種蒔き

■2018年10月23日


はかた千緑水菜・たつなみ春菊・アトラスほうれん草を

128穴セルトレイに再度種蒔き。





直蒔きよりも確実に発芽し、間引く手間も省けるので。(^^;)

久々の葉物野菜

■2018年8月13日


豪雨以来　猛暑が続き恵みの雨もなし。

いよいよ水源の水が涸れてしまった。


今日は少し降るかと期待したが、雷さんの音だけで、殆ど降らず仕舞い。(-_-;)

水道水で2時間ほどかけて水やりをした。



小松菜の菜々美だと思う。(^^;)

久々の葉物野菜。


まだ小さくて勿体ないので、2株だけ採って食す。





ドライトマトに。





今朝採ったブルーベリーも一緒にドライにして。


食パンに混ぜて焼こう！





今夜一晩フードドライヤーで乾燥させる。


スイッチオンしたら、甘い香りが漂っている。