【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

アルストロメリア育つかな?

2019年03月31日 | 畑作業全般
■2019年3月31日


京黒山のハウスの中で、数本ずつ栽培している

あまいえんどう(白花)、兵庫絹さや(赤花)、ロングピース(白花)。





スナップエンドウの あまいえんどうを3個だけ初収穫。(*^-^*)





今日は、町内の婦人皆で公会堂の庭の草取りをし、

その帰りに、ご近所さんから アルストロメリアの球根を頂いたので、

植え場所の草取りをし、植え付けたが、

後で調べたら、植え替え適期は、9月から10月だとか。(^^;)



畑仕事をコツコツと

2019年03月30日 | 畑作業全般
■2019年3月30日


昨日は、ピオーネの畑の人参跡地の草取りをし、

耕してマルチ張りをした。


今日は、その向こうの畝のほうれん草と春菊と水菜を撤去することに。





撤去した春菊の脇芽。





撤去したほうれん草の葉っぱ。


↑ ↓ ご近所さんにお裾分けした。





全部撤去し、マルチを半分剥がし、発酵米糠や

発酵檜くずなどをすきこみ、耕起した。





その後、マルチを戻し苗を定植。






定植したのは老苗で、葉は黄変しているので、食べられるかどうか??(^^;)

姫八仙(播種 2/4)と株張わかな(播種 2/22)完全に定植し遅れ。





リーフレタスグリーン(播種 2/22)も定植。





他にも、甘とう美人と伊勢ピーマン(播種 2/22)をポット上げした。






いざ

2019年03月28日 | 畑作業全般
■2019年3月28日


先日植えたじゃが芋の畝の続きに、空中栽培用の南瓜の畝立てをし、

銀黒マルチを張った。





隣の畝の 水菜、ほうれん草、春菊はトウ立ちし放題。(^^;)

まだ小さいが、大根も育っている。





ほうれん草と春菊は、やわらかそうな部分だけ採って持ち帰った。





つい採り遅れ、変色した カリブロ花椰菜と早生子持ち芽キャベツ、

そして四川児菜も。





お浸しにしておいた。





キンリョウヘンが咲き始めた。





出陣!






タンクにごぼう

2019年03月26日 | その他の根菜・塊茎類・茎菜類
■2019年3月26日


これは、樹脂製のネコ車と同様の材質でできているもので、

この中には食品の原料が入れられていたタンクらしい。





これを縦長に切断し、底と側面の下の方に穴をあけ、

大型の鉢として利用しようと考えた。





底の穴は網で塞ぎ、野菜用の土を入れて、

新ごぼう(牛蒡)を筋蒔きした。





この後、コリンキーと黄色ズッキーニのオーラムをポットに蒔き、

友人から分けてもらった分葱を、雨よけハウスの端っこに定植した。




草取りと葉物野菜の定植

2019年03月25日 | 畑作業全般
■2019年3月25日


今日の植付け予定苗。


晩抽プチヒリ(播種 2月4日)野崎春蒔白菜(播種 2月6日)、

北ひかり(播種 2月22日)、レッドマーケット(播種 2月22日)、

パパレタス(播種 2月4日)。









草取り、発酵米糠発酵檜くずの施肥、耕起。





銀黒マルチの畝づくりと、茄子予定地には乾燥残渣を溝施肥をした。





北ひかり、レッドマーケット、野崎春蒔白菜、晩抽プチヒリ、

パパレタスを定植し、防虫網を被せた。





畑のあちこちに咲き始めた菜花。

白菜、カーボロネロ、ルッコラ、小松菜のミックスで味噌和えに。






草取り

2019年03月24日 | 畑作業全般
■2018年3月24日


苗が次々と育ってきたが、植え場所の準備が遅れ気味。

今日は雨よけハウス➀の中の草取りを行なった。


右の畝はまだ四川児菜が残っているので、また後日にすることに。





草と残渣を合わせてこれだけ。(^^;)





↓ 残っている四川児菜。





他にも、蜂の巣箱(待ち箱)を掃除した。




種蒔き

2019年03月23日 | 育苗
■2019年3月23日


きょうの種蒔きは、神田四葉胡瓜、打木赤皮甘栗南瓜、ステラ、

ゼルダオリーブ、バジル、ふくいち葱、たまごうり。


モザイクがかかっているオレンジ色のポットは、

実家から貰い美味しかったオレンジの種を蒔いたもので、

3ポット共発芽している。







韮が生えてきたので、さっそく卵焼きに加えていただいた。(*^-^*)






四川児菜

2019年03月22日 | 畑作業全般
■2019年3月22日


四川児菜(しせんあーさい)の存在を忘れていたわけではないが、

他の同種の野菜が色々あり、採りそこなっていた。(^^;)





育ちすぎたか?(;^ω^)

ドデカいのあり。





新たまねぎが食べたくて、極早生の玉葱の中から

比較的大きなサイズのものを採ってみたが、残念。


もう暫く大きくなるのを待とう。


葉っぱも薬味で余さず食べよう!





新たまねぎと四川児菜とカリブロ花椰菜のシンプルカレーは

きょうの料理を参考に、クミンやターメリックのスパイスを使ってみた。


シンプルで美味しい!



四川児菜は浅漬けにも。







じゃが芋の植え付けがやっと終わった!

2019年03月21日 | じゃが芋・さつま芋・里芋
■2019年3月21日


1ヶ月ほど前に購入して芽出しをしていた、まだ植えていないじゃが芋の種芋。

キタアカリ1kg、シャドークイーン500g、ノーザンルビー500gの種芋。


ノーザンルビーは、あまり芽が出ず萎びている様子。

大丈夫かなあ?と、思いつつも、植え付け決行!





左の畝にはキタアカリ14ヶ所と

先日植え残した種芋のレッドムーン1ヶ所とシンシア2ヶ所を植え付けた。


右の畝には、植え残しシンシア1ヶ所、ノーザンルビー5ヶ所、

シャドークイーン7ヶ所を植え付けた。





左の畝は土寄せしながら栽培し、

右の畝には、銀黒マルチを被せたので、芽がもっこりしてきたら

マルチを破って引っ張り出し、収穫まで手要らず栽培。





↑ 写真奥の方に見えている防虫網+不織布の畝の中の大根 ↓。

今は収穫して埋めている大根を食べているが、

それを食べきったころから、丁度食べられるようになると思う。







キャベツやレタスを定植

2019年03月20日 | 畑作業全般
■2019年3月20日


苗を虫よけ網ハウスの畑に定植。

畝⑥(入口から6列目)に、通路側より、おいしいキャベツ(播種 2月4日)、アーリーボール(播種 2月4日)、

カリフローレ(播種 2月6日)、瑞麟(播種 2月4日)。


写真は通路の逆から撮影。





防虫網を被せた写真は通路側から撮影したもの。





畝➁に定植した ↓ 苗。





パパレタス、トロピレッド、ベネチア、炒チャオ(播種 2月4日)の畝➁は、通路側から撮影。





この後、↓ 防虫網の上に不織布も被せた。





畝⑧の(播種 2月22日)人参に、べた掛けしていた不織布を取り、

ざっと草取りをした。





防虫網は被せたままに。





畝⑨に残っていたカリブロ花椰菜2株の内1株持ち帰った。





↓ これは、ピオーネの畑の人参で、初期に葉っぱが

虫に食われてしまったからか、大きく育たなかったが、

味は生食でもサッとソテーでも甘くて美味しい出来だった。