■水やり 2007年9月27日
毎朝の、水やりも、チョッと一段落しそう?

昨夜から、急に涼しくなり、野菜も萎びてしまうような、
一時期の暑さは、和らいでくれることと思う。
このホースから出る水は、裏山を、20メートル程登った場所にある、
湧き水の溜まりから引いたもので、
この夏も、何度か断水してしまったが、
タイミングのよい、恵みの雨に救われ、水道水は使わなくて済んだ。
大自然の恵みをいただいて、こうして家庭菜園が出来ている事に、感謝!!
※手にはめている、厚手のゴム手袋は、
私の必需品で、草取り、虫取りに、大いに役立っている。
虫嫌いの私でも、これだったら触れます。
・・・ていうか、潰せます。ヾ(°∇°*)
※↓この下にも、今日の記事が、たくさんあります。
毎朝の、水やりも、チョッと一段落しそう?

昨夜から、急に涼しくなり、野菜も萎びてしまうような、
一時期の暑さは、和らいでくれることと思う。
このホースから出る水は、裏山を、20メートル程登った場所にある、
湧き水の溜まりから引いたもので、
この夏も、何度か断水してしまったが、
タイミングのよい、恵みの雨に救われ、水道水は使わなくて済んだ。
大自然の恵みをいただいて、こうして家庭菜園が出来ている事に、感謝!!
※手にはめている、厚手のゴム手袋は、
私の必需品で、草取り、虫取りに、大いに役立っている。
虫嫌いの私でも、これだったら触れます。
・・・ていうか、潰せます。ヾ(°∇°*)
※↓この下にも、今日の記事が、たくさんあります。
■アスパラ菜 2007年9月27日
立派に育ったアスパラ菜。(寒冷紗を外して撮影)

※ネット検索したら、抽だい茎菜(とう)と花をたべる「紅菜苔」に似た品種で、
茎葉が鮮緑色の新しい野菜、葉軸や葉も甘味があり、かき葉としても利用できる。
主茎を収穫後、わき芽が2番、3番と順次伸びてくるので次から次と長期間収穫ができる。
と書いてあった。知らずに、花が出る前に、葉を食べてしまうところだった。
袋の写真を見ていたはずなのに、勿体無いことをしてしまうところだった・・・。
でも、この茎も葉も、あくが少なく、シャキシャキっとして、美味しい。
アスパラ菜を使った、昨日の料理はこれ ⇒ ★
■青梗菜 2007年9月27日
移植した方の青梗菜が、食べごろ?

葉物野菜にしろ、間引き菜にしろ、豊富にあり過ぎて、食べきれない。
■サラダ娘 2007年9月27日
もう、少し巻き始めた、サラダ娘。これは、移植した方。

■白菜 2007年9月27日
この、白菜の間引き菜も、とてもいい。
この通り、時間が無くて、間引けずにそのまま畑で大きくなるのか?

週末には、もっと大きくなるはず。
その時を楽しみに、もう少しこのままに・・・。
今年は、いつもコメントをいただく、ベジタリアンさんに出会えて、
ご指導いただくお陰で、新品種の物も、早めに、たくさん食べられる。
\(@^0^@)/ この嬉しい悲鳴聞こえますかー?
ベジタリアンさん、ブログ開設、待ってますー!!
立派に育ったアスパラ菜。(寒冷紗を外して撮影)

※ネット検索したら、抽だい茎菜(とう)と花をたべる「紅菜苔」に似た品種で、
茎葉が鮮緑色の新しい野菜、葉軸や葉も甘味があり、かき葉としても利用できる。
主茎を収穫後、わき芽が2番、3番と順次伸びてくるので次から次と長期間収穫ができる。
と書いてあった。知らずに、花が出る前に、葉を食べてしまうところだった。
袋の写真を見ていたはずなのに、勿体無いことをしてしまうところだった・・・。
でも、この茎も葉も、あくが少なく、シャキシャキっとして、美味しい。
アスパラ菜を使った、昨日の料理はこれ ⇒ ★
■青梗菜 2007年9月27日
移植した方の青梗菜が、食べごろ?

葉物野菜にしろ、間引き菜にしろ、豊富にあり過ぎて、食べきれない。
■サラダ娘 2007年9月27日
もう、少し巻き始めた、サラダ娘。これは、移植した方。

■白菜 2007年9月27日
この、白菜の間引き菜も、とてもいい。
この通り、時間が無くて、間引けずにそのまま畑で大きくなるのか?

週末には、もっと大きくなるはず。
その時を楽しみに、もう少しこのままに・・・。
今年は、いつもコメントをいただく、ベジタリアンさんに出会えて、
ご指導いただくお陰で、新品種の物も、早めに、たくさん食べられる。
\(@^0^@)/ この嬉しい悲鳴聞こえますかー?
ベジタリアンさん、ブログ開設、待ってますー!!
■芽キャベツ 2007年9月27日
先日いただいた、芽キャベツの苗。
しっかり根付いている。

もうそろそろ、土寄せをすればいいのかな?
■リーフレタスミックス 2007年9月27日
ミックス だけあって、いろんな品種が一緒に楽しめていい。

■スティックセニョール 2007年9月27日
7月29日に、直播きした方の、スティックセニョール。
葉が、寒冷紗(撮影時だけ取り外し)に押しつぶされて、折れてます。

今年中には、食べられそう。
2本のまま、分けられなかった。
これは、このままでも大丈夫?
1本諦めた方がいい?
9月1日に蒔いた方は、来春?
先日いただいた、芽キャベツの苗。
しっかり根付いている。

もうそろそろ、土寄せをすればいいのかな?
■リーフレタスミックス 2007年9月27日
ミックス だけあって、いろんな品種が一緒に楽しめていい。

■スティックセニョール 2007年9月27日
7月29日に、直播きした方の、スティックセニョール。
葉が、寒冷紗(撮影時だけ取り外し)に押しつぶされて、折れてます。

今年中には、食べられそう。
2本のまま、分けられなかった。
これは、このままでも大丈夫?
1本諦めた方がいい?
9月1日に蒔いた方は、来春?