ブロッコリーだかスティックセニョールだか？？できてからのお楽しみ

■ブロッコリー＆スティックセニョール 2007年9月30日

ブロッコリーの移植と、とスティックセニョールの種蒔きを、

ひと畝を、縦半分に割り、半々に行なっていたが、

両方共に、育ちが悪く、これも、移植して、等間隔に植え直した。





ところが、よく似た苗、どれがどれだか？？？？？

見分けが付かず、大失敗！

プロッコリーが、一本も無いかも？？

チマサンチ・コスレタスの移植

■チマサンチ 2007年9月30日


チマサンチ、昨日予告したとおり、

畝を広げて、隣に移植した。





下葉から、必要なだけ採って食べれば、

どんどん。上に新葉が育つ。




■コスレタス 2007年9月30日


コスレタスも、チマサンチ同様に、

畝を広げて、移植。





込み合っているところが、勿体無いからね。

上手く着いてくれるといいのだが…。

チマサンチ

■チマサンチ 2007年9月29日


チマサンチも、間引いて食べているが、

とても美味しい！





移植した方がいいね。

アスパラ菜

■アスパラ菜 2007年9月29日


アスパラ菜、今日気付いたら、もう食べ頃にトウ立ちしていた。





本当は、つぼみの状態の方がいいのかも？

どんどん脇芽が出てくるらしいので、楽しみ！

スティックセニョール

■スティックセニョール 2007年9月29日


スティックセニョールの頭が、寒冷紗に閊えてしまったので、

高くやり直した。

序に、土アップと肥料を施し、土寄せを行なう。








ゴリ（夫）の作業。

向こう側に、ゴリ登場！見苦しくてごめんなさい。m(。_。)m

この後、再度寒冷紗を掛ける。（虫避けの為）

大自然の恵み・大げさ？

■水やり 2007年9月27日


毎朝の、水やりも、チョッと一段落しそう？





昨夜から、急に涼しくなり、野菜も萎びてしまうような、

一時期の暑さは、和らいでくれることと思う。


このホースから出る水は、裏山を、２０メートル程登った場所にある、

湧き水の溜まりから引いたもので、

この夏も、何度か断水してしまったが、

タイミングのよい、恵みの雨に救われ、水道水は使わなくて済んだ。


大自然の恵みをいただいて、こうして家庭菜園が出来ている事に、感謝！！




※手にはめている、厚手のゴム手袋は、

　私の必需品で、草取り、虫取りに、大いに役立っている。

　虫嫌いの私でも、これだったら触れます。

　・・・ていうか、潰せます。ヾ(°∇°*)


※↓この下にも、今日の記事が、たくさんあります。

葉物野菜 いろいろ

■アスパラ菜 2007年9月27日


立派に育ったアスパラ菜。（寒冷紗を外して撮影）





※ネット検索したら、抽だい茎菜（とう）と花をたべる「紅菜苔」に似た品種で、

　茎葉が鮮緑色の新しい野菜、葉軸や葉も甘味があり、かき葉としても利用できる。

　主茎を収穫後、わき芽が２番、３番と順次伸びてくるので次から次と長期間収穫ができる。



と書いてあった。知らずに、花が出る前に、葉を食べてしまうところだった。

袋の写真を見ていたはずなのに、勿体無いことをしてしまうところだった・・・。

でも、この茎も葉も、あくが少なく、シャキシャキっとして、美味しい。　


アスパラ菜を使った、昨日の料理はこれ ⇒ ★　




■青梗菜 2007年9月27日


移植した方の青梗菜が、食べごろ？





葉物野菜にしろ、間引き菜にしろ、豊富にあり過ぎて、食べきれない。






■サラダ娘 2007年9月27日


もう、少し巻き始めた、サラダ娘。これは、移植した方。









■白菜 2007年9月27日


この、白菜の間引き菜も、とてもいい。

この通り、時間が無くて、間引けずにそのまま畑で大きくなるのか？





週末には、もっと大きくなるはず。

その時を楽しみに、もう少しこのままに・・・。



今年は、いつもコメントをいただく、ベジタリアンさんに出会えて、

ご指導いただくお陰で、新品種の物も、早めに、たくさん食べられる。


＼(＠＾０＾＠)/　この嬉しい悲鳴聞こえますかー？


ベジタリアンさん、ブログ開設、待ってますー！！

キャベツ・リーフレタスミックス・スティックセニョール

■芽キャベツ 2007年9月27日


先日いただいた、芽キャベツの苗。

しっかり根付いている。





もうそろそろ、土寄せをすればいいのかな？




■リーフレタスミックス 2007年9月27日


ミックス だけあって、いろんな品種が一緒に楽しめていい。








■スティックセニョール 2007年9月27日


7月29日に、直播きした方の、スティックセニョール。

葉が、寒冷紗（撮影時だけ取り外し）に押しつぶされて、折れてます。






今年中には、食べられそう。

2本のまま、分けられなかった。


これは、このままでも大丈夫？

1本諦めた方がいい？



９月1日に蒔いた方は、来春？

収穫が終わったピオーネの木

■ピオーネ 2007年9月27日


ピオーネの収穫が終わった、今の状態。









葉がくるっと巻いているところには、必ず幼虫が潜んでいる。

これも、取っておかないと、いけないのだが、

なかなか手が回らない。


週末の宿題。

大根の間引き菜他

■採れたて野菜 2007年9月26日


今朝は、昨日までと違い、だいぶん涼しい。


今朝、採れたての野菜。

初採りの、大根の間引き菜。





虫除け網ハウスの中も、外も、同じ。

葉っぱは、虫に食べられ、穴だらけ。


他のカラフルな夏野菜も、

食べられるのは、もう少しの間。

これから、採れたて野菜も、だんだん、色気の無い、

秋冬の野菜に変わっていく。