堀川牛蒡のまねごと

■うまいごぼう 2008年3月31日


越冬させている、『 うまいごぼう 』から、新芽が出て、

葉っぱが、茂ってきた。

所謂、トウ立ち？

因みに、埋めた時にあった葉は、全て枯れてしまっている。





でも、2年越しの太いごぼうを作るには、

こんな経過を辿るのだろうか？

いい加減～。


堀川牛蒡の様に、太くなるかどうか？

ど素人のやる事って、こんなもん・・・。（苦笑）

蒔くのが遅すぎた大根・・・

■ころ愛（大根） 2008年3月31日


これは、2007年11月3日に、一粒蒔きしたころ愛（大根）、

成長遅く、もう駄目かと思っていたが、

先週末に、敷きマルチを取った後、しっかり雨がかかると、

ものすごく元気になり、こんな勢い！





どうやら、トウ立ちも無く、葉っぱも、柔らかくて美味しい。

まだ、こんなに、小さいけど・・・。
（写真をクリックすると、大根1本見られるよ！）



ころ愛は、小さな品種で、

そんなには、大きくならないと思う。

おてんとう様の下で・・・

■種蒔き 2008年3月29日


朝は、プランターにハーブ類の種蒔き。


午後から、ゴリ（夫）が、竹酢液・ＨＢ１０１・万田酵素の散布をしている間に、


私は、１２８穴に、マリーゴールド・モロッコ豆・あまいえんどう・

まるみ（オクラ）・むらさき豆を蒔き、


ポットに、ブロッコリー・ダイナー（ズッキーニ）・夏すずみ（きゅうり）を蒔いた。






そして、うまいごぼう・味いちばん（大根）・いなり五寸（人参）を、

畑に、直まき。





そうこうしている内に、薄暗くなったので、

写真撮影したあとで、焼きすくもをかけた。


久しぶりに、朝から晩まで、おてんとう様の下で作業。


充実した一日だった。



今日の記事、この下↓にも沢山あります。

にんにく

■にんにく 2008年3月29日


前回の写真と比べて！⇒ 3月20日


びっくりする位、軸が太く、立派になってない？

このにんにく。

金時人参

■金時人参 2008年3月29日


もう暫く食べられそう。

細いけど、このきれいな色！







生でポリポリ食べても甘くて美味しい～！


香りもいいよ～。

ハーブいろいろ種蒔き

■ハーブいろいろ種蒔き 2008年3月29日


ナスタチューム・ウォータークレス・チャービル・コリアンダー・チャイブ。






★☆ 育て方 ☆★


ナスタチューム　：日当たりと水はけのよい所で育てる。
　　
　　　　　　　　　種の３倍くらいの深さの穴に蒔く。

　　　　　　　　　真夏は、半日陰へ移す。



ウォータークレス：薄蒔きで、軽い覆土をし、越水にして絶えず湿り気を持たせる。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　日除けを必ずする。１０日に一度即効性の肥料か、液肥を与える。



チャービル：　　　冷涼な気候を好み、夏の暑さに弱い。

　　　　　　　　　土は軽くて肥沃なものが理想的。

　　　　　　　　　種子を薄くばらまきして、軽く覆土した後、たっぷりと潅水。

　　　　　　　　　半日陰の場所で常に湿り気を持たせる。

　　　　　　　　　液肥を週に一度与える。　


コリアンダー：　　日当たりがよくて、排水と保水のよい土地を選ぶ。

　　　　　　　　　直まきの場合は、４～５枚時に１本立ちに。

　　　　　　　　　１年目は収穫を控え、株を十分育てる。夏期の乾燥に注意。


チャイブ：　　　　肥沃な砂質壌土の苗床か育苗箱に播種。

　　　　　　　　　発芽後、間引きながら、草丈８～１０ｃｍでポットに鉢上げ、

　　　　　　　　　または、畑に５～６本ずつまとめて１株とし、２０ｃｍ間隔に定植。
　　　　　　
　　　　　　　　　日当たりと排水のよい場所を選び、苦土石灰と元肥を施しておく。　　　　

採れたてが嬉しい！

■採れたて野菜 2008年3月29日


プランターの２０日大根・サンチュ・リーフレタスミックス・


芽キャベツ・芽キャベツの菜の花・


ちりめんジシャ・サラダ菜等の間引き菜・・・。







いろいろ採れたてが味わえて、嬉しい！

芽キャベツの花

■芽キャベツ 2008年3月29日


芽キャベツの周りの草取りをしていたら、


何やら、下の方から、花がにょきっと出ている。





そうそう、採り忘れの芽キャベツが、トウ立ちして、

蕾が・・・。


春だから～。

こんな小さな芽キャベツも、

いっちょ前に、トウ立ちするのね！？



今日、この菜の花を、食べてみる事にしよう！

ピオーネのしずく・・・

■ピオーネのしずく 2008年3月29日


ピオーネの木の、水上げが始まり、


剪定あとの切り口からしずくが、ポッタ・ポッタと落ちている。


ここも・・・






ここも・・・






ほら、ここも・・・






これを溜めて、化粧水にすればいいとか？


そんな事を読んだ事があるが、


さて、それが何によいかは？？

128穴の苗その後・・・

■苗 2008年3月29日（3月8日種蒔き）


苗、狭い畑なのに、こんなにたくさん作って・・・。

全部育てられるか？？（と、思いつつ、まだまだ蒔くつもり。）





でも、よく見ると、まだ発芽していないのも多いね。

揃って発芽したのは、チマサンチ（サンチュ）だけか？



左から、端麗（キャベツ）・細葱・チマサンチ（サンチュ）・なでしこ。