■ 2016年4月26日
今朝は、バケツ一杯1時間ほどかけて、ゴリが自分の為に摘んできたヨモギ。
『 今日のは 天恵緑汁用じゃないよ！ 』 と、念を押すゴリ。
それを1時間ほどかけて葉っぱだけにして洗った私。
全部は処理できなかった。(^^ゞ
処理できなかった残りは、やはり天恵緑汁作りに…。
洗ったヨモギを重曹を少し加えた熱湯で、サッと茹でた。
確りしぼって冷凍しておき、一回はゴリの好きなヨモギ餅に、
何回かはヨモギパンが作れそう。
半解凍でフードプロセッサーにかけて、パン生地やもち米に混ぜて使用する。
毎年のお楽しみ。
↓ これは今年のスズメバチ対策の材料で、去年までのとは違う
現代農業5月号に載っていたレシピで、トラップを作ってみた。
我が家で使うものとは違うので、スーパーに走って購入した。
このヤッスイ材料、スズメバチさんが気に入ってくれるかな？(^^ゞ
日本酒 300ｍℓ 砂糖 125ｇ 酢 100ｍℓ を2ℓ入りのペットボトルに入れて
地上から1.5ｍの高さになるように吊るすといいらしい。
吊るしたら、さっそくスズメバチがウロウロ飛んできたが、今日は入居ならず。
最初に植え付けた、雨よけハウスの中のトマトとズッキーニの畝にも、
落ち葉を敷いた。
この落ち葉は、
あの時に集めた落ち葉の残りだった。
もうひと枠落ち葉堆肥を作るつもりだったが、出来ておらず、
切り返しもまだ出来ていないので、近々しなくては！(^^ゞ
採れたて野菜とサラダと、いただき物の筍で煮物。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
アスパラガスが少しずつ採れ始めたが、
細いので採るのが可哀想な気がする。
現代農業にアスパラガスの立茎の仕方も載っていた。
「思わず収穫したくなるようなもの」を残した方がいいらしい。
逆をしていたな、私。(-_-;)
立茎後に収穫する夏芽は、立てた親茎の性質に似るらしい。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
初めての、びっくりぽんな記事も載っていた。
玉ねぎは、3回踏めば腐らないという記事。
気になった方、是非 現代農業を読んでみてね！！
私も、今月号は
springさんに勧められて購入したが、
ゴリがとても参考になると、年間購読を決めた。
