ピオーネの畑

■ピオーネの畑 2016年10月31日


少し前に、ゴリが草刈りをしてくれた。

草は山積みにしたまま。(^_^;)





2週間ほど前にもアップしたルバーブ。

間隔を狭く植えていたが、いい具合に淘汰され、

一株置きくらいで枯れている。(^_^;)





ここ数日の夜間の冷え込みで、真っ赤になったような？





でも、ジャムにするには遅すぎるのか？

茎がかたくて駄目っぽい？





同じ畝の北側には、四川児菜（蕾菜）を植えている。





順調そう！(*^^*)

数日置きに全ての野菜に　納豆液、ニンニク、唐辛子、南天、竹酢液等を

散布をしているからかも？


（納豆液は10月29日にも追加で作る）





畑の早生玉葱はまだまだ細身。(^_^;)





9月12日　12ヶ所に植えた大蒜は、差がついている。





葉菜類の畝。





プチヒリがもう直ぐね。(*^^*)





やっぱ、1個だけ採って食べてみよう！(^_^;)





も少し大きく育ててもいいかな？

でも美味しいわ！

オクラと生姜

■2016年10月30日


ダビデの星（オクラ）は種も出来たし、そろそろ撤収しよう！





カサカサに乾いた種。





密植栽培なので、茎は細く簡単に抜けた。





まだ食べられる実も少し残っていたので、種と一緒に持ち帰った。

序に隣の畝の生姜も一株抜いてみた。(*^^*)

だいぶんサボってた(^_^;)

■ 2016年10月29日


出かけることが多く、ブログの方はサボり気味だったわ。(^_^;)


畑の様子だけ。


9月2日に蒔いた赤大根あかねと与作大根。




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里芋は、土のひび割れが大きくなったので、そろそろ掘ってみるかな。




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10月2日に蒔いた混植畝は生え揃った。




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サフランは、アスパラガス区域の端っこに余った球根を埋めていたら、

定位置の鉢植えのサフランよりも早く、今朝第一号開花。




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鉢植えラズベリーと、土に直接挿したブラックベリー。


石垣の下が草ぼうぼうになっていたので今まで気づかなかったが、

草取りをしてみると、ブラックベリーが草の中に伸び、

救い出すと　こんなにも長く育っていた。

ブラックベリー用に垣を作る予定。




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まだある夏野菜。

役満甘長とシカクマメ。

紅心大根

■2016年10月24日


紅心大根。

間引き忘れていたら、葉っぱばかりが立派に育って。





丸くなるはずなのに、まだ細長くて

これから本当に丸くなるのかしら？(^_^;)





サッと茹でて。





厚揚げと一緒にごま油で炒めて、塩麹とミックス胡椒と醤油少々で。

紅心大根の間引き菜美味しいワ！


勿論紅心大根自体も美味しいので楽しみ！！

カーボロネロ

■ 2016年10月23日


フクダ先生と好みが合うのかな？(^_^;)

勝手に想像。




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我が家のは　↓　この中に2株だけ。

2009年に買った古い種で、発芽率が悪く、3つだけ発芽したので。





今　↓　これくらい。





因みに、2012年11月の　2年越しのカーボロネロは、

下葉から食べていたら　↓　こんなに育った。




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ボロボロ(^_^;)

■ 2016年10月23日


ポリフィルムの屋根に穴の開いた雨よけハウスの中の葉物野菜がボロボロ。(^_^;)

お見事～！！


手が回らず、どこまで酷いことになるか横目で見ていたが…。

ここまでになるとはね。


あの　変な羽の生えた虫が大発生したハウスの中。

近々、屋根を交換する予定。


他の防虫網に守られて、納豆液をかけているところは大丈夫！




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秋茗荷が思ったほど採れず、葉も黄変し始めて

簡単に抜けるようになったので、来シーズンまで　倒して放置。


今年もごちそうさん。(*^^*)




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わさび菜と三つ葉とオリーブ。


オリーブは全部で4個。

どうすれば？





黒豆の枝豆。

親戚のおじさんからいただいたので、

早速蒸して、ごちそうさん。(*^^*)

地震あり岡山南部は震度4

■ 2016年10月21日


被害の大きかった地域の方お見舞い申し上げます。


当地、阪神大震災の時と同じ震度4だったが、

阪神の時の方が長く大きく揺れたような。


それでも地震に免疫のない私としては、相当な恐怖だった。



昨日種蒔きしたところ。

不織布ではなく、以前コリンキーに被せていた防虫網を流用。





椎茸が　まだホダ木2本に生えているだけなので、今日は6個。

焼く前に撮り忘れて。(^_^;)





ゴーヤはあと1個でお仕舞い。





生姜は密植し過ぎたかな？





畝幅が狭くて、これ以上土寄せできず、

所々土の上に　はみ出している。


楽しみだワ！！(*^^*)





昨日アップした1枚目の畝の間引きと土寄せをした証拠写真。(^_^;)

畑の様子

■間引きと土寄せ 2016年10月20日


10月12日に種蒔きした、新ごぼう、長型春づまり、冬みね、みやこべか菜、京なじみ、菜々美。

ここは、水やりをして写真を撮っただけ。


間引いて土寄せしなくては！





9月7日に定植した、プチヒリ、きらぼし、早生子持ち、カリブロ。





春波、はるなみ、アーリーボール、美星、オレンジ美星等々。





春波・晩輝・博多かつを菜・チーマディラーパ。





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赤キャベツとカステルフランコの葉が茂り始めたので、

間に植わっている　味美菜と姫八仙が隠れている。


取り敢えず、味美菜の残り3株を採って食べた。





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西條柿を貰ったが、毎日暖かい日が続き、黴が生えそうなので、

スライスして夜に10時間ほど乾燥器にかけ、朝から軒下に吊るして干した。


甘くなったが、少しだけ苦みも残ったので、今夜も再度乾燥器にかけよう。





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3日がかりで

■2016年10月18日


コリアンダーの種袋。





コリアンダーの種は、とてもかたいので、すり鉢に入れて叩いた。





殻だけ割ったつもりが、種まで潰したかも？(^_^;)





３～４時間水に浸す。





殻を取り除けばいいのだが、まっいいか～。(^^ゞ

蒔くまで包んで冷蔵庫に入れておこう。






■2016年10月19日


この日は、コリアンダーや他の種蒔きをする畝の畝立てをし、

黒マルチを張っただけ。


ゴリは、発酵米糠を笠岡まで買い付けに行く。

発酵檜屑も入手できた。






■2016年10月20日


黒マルチに穴をあけ種蒔き。





パクチー・すみれかぶ。




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スティッキオ・ベビーレタスミックス。




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スワン・ベビーキャロット。




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写真は省いたが、姫八仙・日野菜蕪・チマサンチュ・味美菜・愛真紅1号・サラダレタスミックス５も同様に。



その後、種蒔き培土と焼きすくもを被せた。




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この後、全体に不織布を被せて終了！

不織布の中はチャレンジャーほか

■ 2016年10月19日





まだ撤去に踏ん切りがつかない味白皮、


不織布の中はチャレンジャーほか。

チャレンジャーは、定植時（6日前）より本葉が1枚増えている。




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間引き人参は向陽二号とベビーキャロットだったか？