■行者にんにく 2013年3月1日
行者にんにくのプランター栽培。
取り敢えず、定植位置が決まるまでの間だけ、このプランターに植えたが、
書いてある定植時期よりも早かった為、ポリを被せて温かくしている。
定植したばかりの頃よりも、だいぶん育っている様子。

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行者にんにくは、早春から晩夏まで収穫でき、草全体が食べられる、
滋養強壮・精力増強によい山菜ということだ。
食べ方は、春に若芽若葉を生食あるいは天麩羅、お浸しにし、
初夏に伸びる花茎は蕾のうちに摘み、茹でて食べ、
地中の鱗茎は、刻んで味噌和えや炒め物の味付けにするといいらしい。
今から楽しみだ!!
行者にんにくのプランター栽培。
取り敢えず、定植位置が決まるまでの間だけ、このプランターに植えたが、
書いてある定植時期よりも早かった為、ポリを被せて温かくしている。
定植したばかりの頃よりも、だいぶん育っている様子。
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行者にんにくは、早春から晩夏まで収穫でき、草全体が食べられる、
滋養強壮・精力増強によい山菜ということだ。
食べ方は、春に若芽若葉を生食あるいは天麩羅、お浸しにし、
初夏に伸びる花茎は蕾のうちに摘み、茹でて食べ、
地中の鱗茎は、刻んで味噌和えや炒め物の味付けにするといいらしい。
今から楽しみだ!!
■アラスカえんどう 2012年12月12日
今年は、実エンドウの種蒔きをするのを、すっかり忘れていたら、
先日直売所に立ち寄った時に見つけた 『 アラスカ 』 と書いた種袋。(←写メ)
その前にずらりと並んだ40円のポット苗。
実エンドウの事を 『 アラスカ 』 と呼ぶのは、岡山だけなので、
思わず見入ってしまう。
どこの苗だろう?きっと岡山産の種を蒔いたものに違いない。(*^_^*)
でも、裏書きが見られず、確認は できなかったが、即購入した。

ポットには、3~4粒の種を蒔いていたようで、ほぼ発芽していた様子。

持ち帰って鉢に植え、ハウスに入れている。

正真正銘、岡山のアラスカだと信じて、大切に育てようと思う。
今年は、実エンドウの種蒔きをするのを、すっかり忘れていたら、
先日直売所に立ち寄った時に見つけた 『 アラスカ 』 と書いた種袋。(←写メ)
その前にずらりと並んだ40円のポット苗。
実エンドウの事を 『 アラスカ 』 と呼ぶのは、岡山だけなので、
思わず見入ってしまう。
どこの苗だろう?きっと岡山産の種を蒔いたものに違いない。(*^_^*)
でも、裏書きが見られず、確認は できなかったが、即購入した。
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ポットには、3~4粒の種を蒔いていたようで、ほぼ発芽していた様子。
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持ち帰って鉢に植え、ハウスに入れている。
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正真正銘、岡山のアラスカだと信じて、大切に育てようと思う。
■サフラン 2012年11月30日
サフランの栽培2年目の今年は、植え替えた方も植え替えなかった方も全くの不調で、
全部合わせてもたったの4輪しか咲かなかった。(-_-;)
4輪の内3輪は畑の2株なので、植え替えなかったプランター栽培の方の開花1輪だった。
植え付けが昨年よりも少し遅れたからかも?と、一縷の望みを捨てきれないでいるのだが、
丁度去年の今日の記事がメールで届いたのを見ると、これで終了とあった。
葉っぱの様子も同じようなものだし、やはり今年はもう咲かないのかも?
何がいけなかったのか?
夏場の管理?不思議でならない。
↓ 植え替えをしなかった方のプランター。

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↓ 植え替えをした方のプランター。

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サフランの栽培2年目の今年は、植え替えた方も植え替えなかった方も全くの不調で、
全部合わせてもたったの4輪しか咲かなかった。(-_-;)
4輪の内3輪は畑の2株なので、植え替えなかったプランター栽培の方の開花1輪だった。
植え付けが昨年よりも少し遅れたからかも?と、一縷の望みを捨てきれないでいるのだが、
丁度去年の今日の記事がメールで届いたのを見ると、これで終了とあった。
葉っぱの様子も同じようなものだし、やはり今年はもう咲かないのかも?
何がいけなかったのか?
夏場の管理?不思議でならない。
↓ 植え替えをしなかった方のプランター。
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↓ 植え替えをした方のプランター。
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■サフラン 2012年11月10日
去年より10日ほど遅い初咲きだったが、
今年も咲いているのを見つけたのは 夫のゴリだった。(^^ゞ
去年とほぼ同じシチュエーション。あはは。

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↓ これは植え替えをしていない方のプランターで、
その中の1輪が咲いたのだ。
植え替えをしたプランターのサフランの方は、
まだまだ先の事になりそう。

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早速、蕊を抜いて干すのだが、お天気も悪そうだし、
夕方から出かける予定なので、ストーブの横の乾燥しているところに置き、
自然乾燥させることにした。
一度に沢山咲き始めたら、野菜乾燥器にかける事にしようと思う。

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そうそう、去年 畑に埋めた放置サフランはどうなっているか?
これも時々点検しなくっちゃね!

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去年より10日ほど遅い初咲きだったが、
今年も咲いているのを見つけたのは 夫のゴリだった。(^^ゞ
去年とほぼ同じシチュエーション。あはは。
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↓ これは植え替えをしていない方のプランターで、
その中の1輪が咲いたのだ。
植え替えをしたプランターのサフランの方は、
まだまだ先の事になりそう。
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早速、蕊を抜いて干すのだが、お天気も悪そうだし、
夕方から出かける予定なので、ストーブの横の乾燥しているところに置き、
自然乾燥させることにした。
一度に沢山咲き始めたら、野菜乾燥器にかける事にしようと思う。
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そうそう、去年 畑に埋めた放置サフランはどうなっているか?
これも時々点検しなくっちゃね!
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■サフラン 2012年10月28日
↓ こちら、去年初めてプランター栽培をしたサフランを、
植え替えず、そのまま育てている方のサフラン。(右が南側)
球根がだいぶん分欠して、一ヶ所から沢山の葉がのぞいている。

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↓ こちら、一つのプランターの球根を掘り上げて、
大きな球根を選んで、2つのプランターに植え替えた方だ。(左が南側)
発芽が、植え替えをしていない方よりもだいぶん遅れている。

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どれも、物置小屋の軒下に置いているが、日差しが奥の方まで届かないようで、
同じプランターの中でも、発芽が揃っていない。
↓ こちら、去年初めてプランター栽培をしたサフランを、
植え替えず、そのまま育てている方のサフラン。(右が南側)
球根がだいぶん分欠して、一ヶ所から沢山の葉がのぞいている。
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↓ こちら、一つのプランターの球根を掘り上げて、
大きな球根を選んで、2つのプランターに植え替えた方だ。(左が南側)
発芽が、植え替えをしていない方よりもだいぶん遅れている。
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どれも、物置小屋の軒下に置いているが、日差しが奥の方まで届かないようで、
同じプランターの中でも、発芽が揃っていない。
■トマトと採れたて野菜 2012年8月24日
昨日紹介した、高いところで栽培をしている挿し木トマトデース!
実の方も着き始めているので、どうぞご覧ください。
左から、ちいさなももこ、リコピーナブラック、シシリアンルージュで、
他にも鉢の中には黄色いプチトマトやクックゴールドの実も見えていた。
赤や黄色や黒い実、カラフルに垂れ下ると楽しいね!(*^_^*)

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↑ リコピーナブラックの親株は、軒下に置いた鉢植えで ↓ こんな事をして栽培中!
胴体を麻紐で結わえて、誘引している。

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蔓下ろしを怠ったので、支柱より高く伸びた枝を誘引した紐は
屋根の波板の枠に結わえている。
他にも、鉢植えのハワイアントマトやちいさなももこは、支柱の周りを回し
スクリュー栽培をしているし、不耕起畑では支柱も立てず倒れたまま育っている。
プチトマトは、どんな方法でも育つので色々試して遊んでいる。

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今朝の採れたて野菜は、クックゴールド・黄色のミニトマト・リコピーナブラック・ハワイアントマト・
シシリアンルージュ・サターン・大玉福寿・ちいさなももこ・コリンキー・楊貴妃・エメラルド・
シカクマメ・ペッパーチリ・唐辛子・ちりめんうり・イタリアン茄子・下町美人・打木赤皮甘栗南瓜、
写真に撮り忘れた花オクラ・甘とう美人・ブルーベリー…。

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蒔いたのではないが、前作の白菜や味美菜の種が落ちて生えたもの。
間の草取りをして、野菜らしきものは残して水遣りをしていたら、
こんなに立派に育ったので、お浸しやナムルでいただいている。

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昨日紹介した、高いところで栽培をしている挿し木トマトデース!
実の方も着き始めているので、どうぞご覧ください。
左から、ちいさなももこ、リコピーナブラック、シシリアンルージュで、
他にも鉢の中には黄色いプチトマトやクックゴールドの実も見えていた。
赤や黄色や黒い実、カラフルに垂れ下ると楽しいね!(*^_^*)
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
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↑ リコピーナブラックの親株は、軒下に置いた鉢植えで ↓ こんな事をして栽培中!
胴体を麻紐で結わえて、誘引している。
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蔓下ろしを怠ったので、支柱より高く伸びた枝を誘引した紐は
屋根の波板の枠に結わえている。
他にも、鉢植えのハワイアントマトやちいさなももこは、支柱の周りを回し
スクリュー栽培をしているし、不耕起畑では支柱も立てず倒れたまま育っている。
プチトマトは、どんな方法でも育つので色々試して遊んでいる。
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今朝の採れたて野菜は、クックゴールド・黄色のミニトマト・リコピーナブラック・ハワイアントマト・
シシリアンルージュ・サターン・大玉福寿・ちいさなももこ・コリンキー・楊貴妃・エメラルド・
シカクマメ・ペッパーチリ・唐辛子・ちりめんうり・イタリアン茄子・下町美人・打木赤皮甘栗南瓜、
写真に撮り忘れた花オクラ・甘とう美人・ブルーベリー…。
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蒔いたのではないが、前作の白菜や味美菜の種が落ちて生えたもの。
間の草取りをして、野菜らしきものは残して水遣りをしていたら、
こんなに立派に育ったので、お浸しやナムルでいただいている。
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■トマト 2012年8月23日
プランターに、色んな種類のプチトマトや中玉のトマトの脇芽を挿していた。
8本はあると思う。(^^ゞ
根付くまでは日陰に置き、実が着き始めたので、太陽のもとに置き換えたが、
今更、小さなプランターに支柱を取り付けるのも面倒で、高い所に置いてみた。
茎を垂れ下らして栽培してみようか…。(・・;)
農業新聞に載っていたのは、袋に植え付けたトマトを、真っ逆さまに吊るす栽培法だったが、
それとは違うので、やっぱり上に伸びようとする。

写真に上手く撮れないので、二階の窓からも撮ってみたが…。
やっぱり分り難い?
それにしても、こんなに少しの土で育つのか?
1段目だけ育てて、あとは茎葉も切り取った方が賢明かも?

( 写真をクリックすると拡大画像になります )
↓ これは、昨日外で1日干して、夜に取り込み野菜乾燥器で完全に乾かした野菜で、
トマトとコリンキーとゴーヤだが、トマトはセミドライにしてEVオリーブ油に
漬けるつもりだったが、完全にドライになったのでおやつでいただく事に。
コリンキーもトマトも、パリポリと歯ごたえよくとても甘いが、
ゴーヤの苦味は強烈なので、ドクダミやナタマメを干したものと一緒に煎じて、
お茶でいただこう。

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プランターに、色んな種類のプチトマトや中玉のトマトの脇芽を挿していた。
8本はあると思う。(^^ゞ
根付くまでは日陰に置き、実が着き始めたので、太陽のもとに置き換えたが、
今更、小さなプランターに支柱を取り付けるのも面倒で、高い所に置いてみた。
茎を垂れ下らして栽培してみようか…。(・・;)
農業新聞に載っていたのは、袋に植え付けたトマトを、真っ逆さまに吊るす栽培法だったが、
それとは違うので、やっぱり上に伸びようとする。
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写真に上手く撮れないので、二階の窓からも撮ってみたが…。
やっぱり分り難い?
それにしても、こんなに少しの土で育つのか?
1段目だけ育てて、あとは茎葉も切り取った方が賢明かも?
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↓ これは、昨日外で1日干して、夜に取り込み野菜乾燥器で完全に乾かした野菜で、
トマトとコリンキーとゴーヤだが、トマトはセミドライにしてEVオリーブ油に
漬けるつもりだったが、完全にドライになったのでおやつでいただく事に。
コリンキーもトマトも、パリポリと歯ごたえよくとても甘いが、
ゴーヤの苦味は強烈なので、ドクダミやナタマメを干したものと一緒に煎じて、
お茶でいただこう。
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■唐辛子 2012年8月3日
春先に、空いたプランターに、食べている唐辛子の種をばらまいたら、沢山発芽した。
ところが、根切り虫にやられて、残ったのがこの2本だけ。
プランターの虫をよく点検していたはずなのに…。(^^ゞ
ま、でも2株だけでも育って良かった。(*^_^*)

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ところが、ぶら下がっている実を見ると形が違うし、
樹形も葉の大きさも全く違うのだ。
左の方は株が高く育ち、実が尖っていて、右の方は低く丸っこい実。
どうしたのだろうか?
勘違いかな?挿し芽もそこらじゅうにした事があるので、もしかして違うものかも?

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春先に、空いたプランターに、食べている唐辛子の種をばらまいたら、沢山発芽した。
ところが、根切り虫にやられて、残ったのがこの2本だけ。
プランターの虫をよく点検していたはずなのに…。(^^ゞ
ま、でも2株だけでも育って良かった。(*^_^*)

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ところが、ぶら下がっている実を見ると形が違うし、
樹形も葉の大きさも全く違うのだ。
左の方は株が高く育ち、実が尖っていて、右の方は低く丸っこい実。
どうしたのだろうか?
勘違いかな?挿し芽もそこらじゅうにした事があるので、もしかして違うものかも?

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■ゴーヤとナタマメと風船かずら 2012年7月30日
今年のグリーンカーテンは情けない。(-_-;)
やっとこんなもん。

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理由は分かっている。
ゴーヤを植えつけている同じプランターに、ナスタチウムも蒔いていたら、
生育初期のゴーヤが、ナスタチウムの花と葉の陰に隠れて、
ちっとも生長しなかったのだ。
今年はゴーヤが食べられないのではないかと心配したゴリ(←夫)は、
「白ゴーヤ」と、丸っこい「あばしゴーヤ」の苗を1株ずつ買って来て、
ナスタチウムの陰にまた植えていたのだ。

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やっと種蒔きから育てた方のゴーヤ「さつま大長れいし」が
育ってきた。これが2本目。(^^ゞ
で、ゴリが植えた白ゴーヤはどうなっているか?
ナスタチウムを撤去する時に、誤って切り裂いて抜いてしまったのだ。
ごめんなさいゴリ。(-_-;)
誤りつつも、どうにか再生できないものかと、2節ずつ切り分けて、
数本はそのままプランターに挿したがここのところの猛暑で着かず、
方や水に挿していた方には、発根が確認できた。(*^_^*)
これが育てばゴリに申し訳が立つのだが…。
さてさて。

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発酵米糠の追肥と、えひめAI―2の葉面散布で、少しは茂ってくれるか?
気長に待つ事にしよう!
今年のグリーンカーテンは情けない。(-_-;)
やっとこんなもん。

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理由は分かっている。
ゴーヤを植えつけている同じプランターに、ナスタチウムも蒔いていたら、
生育初期のゴーヤが、ナスタチウムの花と葉の陰に隠れて、
ちっとも生長しなかったのだ。
今年はゴーヤが食べられないのではないかと心配したゴリ(←夫)は、
「白ゴーヤ」と、丸っこい「あばしゴーヤ」の苗を1株ずつ買って来て、
ナスタチウムの陰にまた植えていたのだ。

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やっと種蒔きから育てた方のゴーヤ「さつま大長れいし」が
育ってきた。これが2本目。(^^ゞ
で、ゴリが植えた白ゴーヤはどうなっているか?
ナスタチウムを撤去する時に、誤って切り裂いて抜いてしまったのだ。
ごめんなさいゴリ。(-_-;)
誤りつつも、どうにか再生できないものかと、2節ずつ切り分けて、
数本はそのままプランターに挿したがここのところの猛暑で着かず、
方や水に挿していた方には、発根が確認できた。(*^_^*)
これが育てばゴリに申し訳が立つのだが…。
さてさて。


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発酵米糠の追肥と、えひめAI―2の葉面散布で、少しは茂ってくれるか?
気長に待つ事にしよう!