ご飯とシフォンケーキ

さてさて、金曜日、ご飯何食べたい？　



牛すじ肉のスープ　

牛すじ肉をにんにくスライス（たくさん）と一緒に煮ます。　
（茹で上がった時点で、すでにご馳走感が期待できる匂いです）　
アクを取り、大根、人参、玉ねぎ、キノコと煮ます。
コンソメスープと塩・こしょうで味を調え、青ねぎを散らして出来上がり。
具だくさんで召し上がれ～　



スモークサーモンのサラダ　



ブリの照り焼き　

夕方、お買い物に行ったら「半額」　
ラッキー　



もやしのナムル　
茹でワカメ　

このワカメは「鳴門産」　
さすがブランドだけあって、プリプリ肉厚　
ドレッシングをかけてウハウハ食べました。

そしてお待ちかね～
シフォンケーキです　



はいはい、mayuちゃん、一晩よく待ったね　



私は６分立てくらいの生クリームで



mayuは完璧、角が立つほどカチカチに泡立てたクリームで
このほうが食べ応えするそうです。
そりゃそうよね～　
「６分立て」なんて、見栄えだけのような気がするもの　
私も「クリームを食べる」人間ですから実は10分立てが一番好きです　

今夜もお腹一杯～　

今夜の食卓

涼しくなりましたね～
食欲の秋、到来です
ま、私の場合、年がら年中ですが　



太刀魚の塩焼き、すだちを添えて　

太刀魚って名前の通り、「太刀」そのままですよね。　
今日の太刀魚もキラキラと銀色に輝いてとても活きが良かった。
すだちを添えて、秋本番　



なすびの揚げ浸し　
鶏肉のから揚げとさつまいもの素揚げ　
きゅうりとトマトのそれだけサラダ　

今日は、なすだけを浸しました。
いくらでも食べられる～　
から揚げとさつまいもの素揚げは、明日のお弁当にも大活躍　



アサリの酒蒸し　
モロヘイヤとたくさんの野菜のお味噌汁　

モロヘイヤのズルズル感がとても新鮮　
病みつく食感です　

涼しくなったので、久し振りにオーブンを使ってケーキを焼こう　
そうだ　
　
シフォンケーキ　



作る間中、焼く間中、冷ます間中、
mayuがうろうろしていました　
どんなに食べたいって言っても、ダメよ～　

食事が終わってお茶碗を片付けながら焼きました。
十分に冷まして、食べるのは明日のお楽しみよっ　

B’ｚライブでの出来事

Ｂ'zライブのチケットが抽選で当った後、　
gooの新着ブログをウロウロしていたら、　

「Ｂ'zライブのチケットが当りました～」と言う嬉しい記事に遭遇　

きっとこのラッキーな人も、私と同じサイトから当ったのね～
おめでとう～　
と思い、ブログに遊びに行きました　

「私も当りました。
　当日は楽しみましょうね」とコメント。

お相手の方も、
「ラッキーでした。
　初めてのライブなので、とても楽しみにしています」と。
　
そして、当日を無事楽しく過ごし、
再度ブログに遊びに行ったところ、
なんと・・・



んん　

この方向って　
まるで私の画像の方向と同じでないかい　
（了解を得て画像をお借りしています）
うんうん、絶対同じ　



これが私の画像　
ねっ　
絶対、近くだわっ

mayuと見比べながら、
「そういえば、後ろは男性二人組みだったよね～」
「うんうん、もしかしてもしかする」　


（これからはコメントのやり取り(笑)です）

「ライブ、楽しかったですね～
　　ところで、私の席からの風景と良く似てるんですけど、　
　　私は30ブロックＧ列でしたよ？」

「はい、僕達も30ブロックＨ列でした。　
　　近くだったのですね～」

「もしかして・・・　
　　隣の女性はライブの間中、一度も立ち上がらず座ってた人でしたか？
　　柵の周辺にはライブが始まる直前まで、
　　ピンクのお揃いのＴシャツを着た４人組の女性がいましたよね？」

「そうでした・・・　　
　　と言うことは　
　　僕たち親子の前に座っていた女性親子はとまぴーさんだったのですね」　


こんなこともあるんですね～　

たまたま見かけたブログに、たまたまコメントし、
どこが座席かわからないまま、同じ時間を過ごし、
気がつけば前後だっただなんて　


彼は、
大きな声で歌ってゴメンなさい、とおっしゃるけれど、
それより何より、彼らの真ん前で奇声を発したり跳んだり跳ねたりと大騒ぎし、
迷惑をかけたのは私たちです　
私たち親子の恥ずかしい姿、一部始終お見せしたわけですから(笑)
ホントに恥ずかしいです　




「声聞き合うも他生の縁」・・・(笑)

日々是好日

金曜日、姉から、
「お休みの日、時間があったらおいでよ。
　お母さんと一緒にご飯を食べよう」と、電話がありました。
「うん、行こう行こう」と二つ返事　



釜飯を食べました

お造りと焼き魚、お味噌汁のセットです。
釜飯は「海鮮釜飯」　
鯛や海老、たこがふんだんに入っていました。



オプションでサザエのお造りです。
私も母も姉も、サザエは大好物　



レストランから見た瀬戸内海です。

その後、フラワーランドに行きました。
私は初めてでしたので、チョットうきうき　
季節ごとに季節の花が植え替えられ、私たちの目を楽しませてくれます。



エントランスではたくさんの金魚ちょうちんが迎えてくれます。



花をたくさん積んで回り続ける、人間は乗れない観覧車　
意味ないと思うのは私だけ～　









とてもキレイです。
でも花を作る身としては、
手入れが大変なんだろうな～　
水やりも大変だろうな～　
と、そんなことばかり考えていました。



似顔絵屋さん（正式名称は何でしょうね？）の前を通りかかりました。
「ねえ、お母さん　
　せっかくだもの、写真はたくさんあるだろうけど、
　似顔絵ってのも珍しいから描いていただきましょうよ」と提案　　
最初は恥ずかしがっていた母ですが、
もう「まな板の上の鯉」　
絵描さんとにこやかに会話しながら描いていただきました。



色白で白髪の母です。
昭和２年生まれの81歳　
これといった特徴もなく、普通のおばあさんですが、
私が言うのも変ですが、大変きれいに描いて頂きました　

出来上がりの似顔絵、興奮状態だったもので、写すの忘れてしまいました　
残念　

なんだかホッとした一日でした　
５月の母の日にでもこうしたこと、してあげればいいのだろうけど、
イベント的なことはさて置いて、
日々是好日　
今日は今日でステキな一日でした　

mayuのグリーティングカード

敬老の日ですね　
mayuがせっせと作ったおばあちゃんへのグリーティングカードです。



「ペーパークイリング」と言う技法で、
細長い紙をクルクル巻いてパーツを作り、
それを組み合わせて様々な作品を作る、らしいです。

すこし間近から見てみましょう　



立体的であること、ご覧いただけましたか　

施設実習から帰って、
その日の日誌を書いた後、
「おばあちゃんに作るね」と　

おばあちゃんも大喜びだと思うよ　

持ち寄りランチ

土曜日は久々にお友達と会いました。
お昼ごはんは「一品持ち寄り」です。　



鶏肉と人参、ふき、たけのこの煮物です。
素材は春っぽい感じがしますが、
コックリと味が染み込んで、これからの季節に嬉しい一品です　
お酒、それも燗したお酒が合いそう～　



貝柱（缶詰）と大根、貝割れ大根、コーンのヨーグルトマヨネーズサラダです。
大根のシャキシャキ感と、コーンのプチプチ感がとても楽しい一品です　



なすびとオクラ、アスパラ、パプリカの揚げ浸しです。
素揚げした野菜を、お酢の利いたつゆに漬け込んだ、さっぱりした一品です　



すき昆布と人参、こんにゃく、ごぼう、お揚げの煮物です。
昆布も柔らかく、いくらでも食べて平気ヘルシーな一品です。　

さてさて、ここで質問です。
４人の仲間で持ち寄ったお料理の中、
私が作ったのはどれでしょう～～　

さあさあ　

鶏肉と野菜の煮物か　
ヨーグルトマヨネーズのサラダか　
野菜の揚げ浸しか
はたまた、すき昆布の煮物か　

そうですよね～
もうピンときましたよね　
私のブログのお友達だったら、すぐに当てちゃいますよね
と言うか、当てて欲しいです(笑)　
当ててください　

答えは・・・










正解は・・・・












野菜の揚げ浸しでした～　

水気を拭いた野菜（オクラは爆発防止のため、切り目を少し入れておきます）を素揚げします。
めんつゆにお酢を混ぜ合わせ、その中に揚げた野菜を漬け込みます。
針生姜を天盛りにしてできあがりです。
お酢のさっぱり感が、油っこさをカバーしてくれます。



五穀米の入ったごはんとお味噌汁

ご飯と汁物は、お寄りしたお宅の担当です。
モロヘイヤといろんなお野菜の入ったお味噌汁は、
夏の疲れが吹っ飛びそうなくらい栄養満点でした　



そして、
「今年はとても上手く漬かったのよ～」と梅干をご馳走になりました。　



焼酎が入っています。
その香りが何とも言えず、梅干の美味しさを倍増していました　

お料理上手なお友達のお陰で、とても豪華なお昼ご飯　
よし　
私も頑張ろうと刺激をたくさんもらいました。　

阪神プチ旅行②（B’ｚライブ：神戸編）

翌朝も快晴　
私「晴れ女」なんですよ。
旅先や何かのイベントで、傘や雨合羽のお世話になったこと、滅多にありません　

ホテルの送迎バスで三宮へ。
とりあえず荷物を預けようとホテルへ。
今夜のお宿は

ホテルモントレアマリーです。

とても美しい、癒されるホテルでした　


三宮からホテルの途中にあるのが生田神社です。
そう、藤原紀香さんがお式を挙げたあの神社です。
恋愛成就の神様としても知られている様子です。
mayuは一生懸命お願いしていました　

お昼はその近くにあるレストランで「神戸牛ステーキ」を食べました。　
柔らかくて良いお肉でした。
いつも我が家で食べるお肉は、
「目を白黒させながら飲み込むしかない」と言うくらいのシロモノですから　

午後からは「東急ハンズ」でお買い物。



９月始まりのスケジュール張です。
気分転換に買いました。
（そう、何事も気持ちが大切です）


　
手帳は薄くて軽く、
必要な項目だけあるのが私の必須条件



次に、小顔ローラー(上）と、レッグ用セルライト除去ローラー(下）を購入。
こういうの、好きなのよね～困っちゃうわ～　
で、いつも騙されるの　
子供（特にeri）に叱られるの　
でも、懲りないのよね～　
とりあえず、効き目の程は後日報告。

そして、いよいよいよいよです　
地下鉄に乗り（地下鉄の乗車客はほとんどがライブに行く人）神戸ユニバー記念競技場へ　



目的を同じくする人の群れは美しく、
熱気と活気に満ちた後姿を見ながら会場へ。

Ｂ'zライブは初めてでした。
某新聞のサイトから応募したところ、この２枚が当たりました　

会場に着くと、ポケットタオルがそれぞれの座席に置いてある。
数時間前に土砂降りの雨だったらしいのよ　
（稲葉さんがライブの途中でそう言ってたの・・・確かに床も椅子も濡れたまま）
でもって、私はいつもの私ゆえに、

「濡れた座席を拭く為のタオルなのね　
　まあ、なんて親切だこと
　さすが天下のＢ'z」と喜んで袋からタオルを取り出し、座席をきれいに拭いて着席。。。

ところが　

「雨が降ってたから、座席拭きなさいよ～」のタオルでは決してなく。。。

「ギリギリｃｈｏｐ」で振り回すものだったのよね～　
そんなこととは露知らず、丹念に椅子を拭いたタオルはめでたくホテルのゴミ箱へ。。。　
ちなみに私たちの席のタオルは紫色でした。

稲葉さん　
ま、もちろんテレビでお見受けするお顔と同じなんだけどね、
これが、ホントに美形なの　
美しいの　
ギリシャの彫刻を思わせるような、眼光鋭く、鼻筋キリリと通ってて。

肉眼でなく、巨大モニターからですが、なにか　

ステージからあの声で、あの顔で、私たちを挑発する～　
たまらないほどのセクシーさです　
目からも耳からもたくさんの幸せを頂きました。
また行きたいライブです　

三宮に戻ると、もう10時30分　
小洒落た居酒屋さんに入って、もちろん生ビール～乾杯～　

楽しい２日間でした。
いろんなものを見て食べて感じた２日間でした。


またいつもの毎日が始まりました。
次なる楽しみを見つけながら、毎日を楽しく過ごしましょう　

阪神プチ旅行①（オペラ座の怪人：大阪編）

新大阪からＪＲにて大阪へ。
どこに行けば良いかわからないまま、
えらく、ゴージャスな建物に遭遇　

ハービスPLAZA　ENTです。
ブランドショップもたくさん。
でも、私もmayuも今回は購買意欲がほとんどなかったため、
（いや、もちろん財布が薄いのもいつも通りですが）　
覗くことさえしませんでした。
今考えると、とても残念　



ブルガリの時計台です
これが庭にあるといいね～とmayu　

最初の画像はティファニーの時計です。
お店がまだオープンしていなかったので、外の景色を。

ランチはそのＢ２Ｆにあるブルディガラで。
美味しいんだかどうだか、謎めいたお味でしたわ～

そして７Ｆ「大阪四季劇場」へ。

「オペラ座の怪人」を観ました。
どの役者さんも皆さん歌がお上手なのよね　
聞き惚れる、とはこういうことかしら　
ただ、ファントムが少し「おじさん」だったのが悔やまれます　
ＤＶＤでの「オペラ座の怪人」もオススメです　
そうそう、偶然ですが今日（9月10日)の夜９時からＮＨＫ衛星第２放送で映画が放映されます　

夕方からは、ずっと何年もブログで仲良くしてもらっているお友達に会いました。
彼女は仕事を終えたその足で駆けつけてくださいました　
まるで古くからのお友達のように、すぐに打ち解け、和やかな楽しいひと時を過ごしました。
ありがとう、ぱせりさん　

その夜はホテルパールシティホテル神戸がお宿です。
夕食はホテル内の和食をいただきました。
私とmayuは「おばさんナイズ」されていますので、
マッサージをお願いしました(笑)
小柄な人でしたが、指先の力がすごいの　
お陰で旅の疲れは消えましたよ。

今夜のお宿は

ホテルモントレアマリーです。
夢の二日間は今夜でおしまい。
明日朝一番の新幹線で帰ります。
楽しい二日間でした。
おやすみなさい～

まもなく……

テンション、絶頂寸前！