マーマレードサワー

　年を越したくない仕事を２つ片づけたので、ご褒美に一杯。（年末の仕事はまだあるのにっ）
　ふと、焼酎に、先日作ったマーマレードを入れてみました。おいしい！！

　そうなんです。梅ジャムを作ったときも、焼酎に入れたらばっちりだった。ジャム作ってもパンはあまり食べないので。
　マーマレードサワー。おいしいです。ほろ苦さと、甘さと・・・。
　きのうは、ゲラチェックしながら作ったチャーシューもおいしくできたし（塩こうじにつけておいたのを、炒めてから、生姜やネギといっしょに煮ました）。

　マーマレードサワー。焼酎にマーマレードを入れるだけです（ただ、市販のマーマレードではこの味は出ないと思う・・）。スプーンでときどき皮を食べながら呑みます。写真なし。