パンとシュトーレン 2021年12月26日 | 日記 古い友人が、手作りのパンとシュトーレンを送ってくれました。 彼女は、インスタで手作りパンをアップし続けています。これが、もうプロ並みの腕前。いつもいいなあ。おいしそうだなあと思っていたら、昨年今年と、クリスマスプレゼントとなっています。 コーヒー味のマドレーヌもおいしかったです。 私はパンやケーキ作り、ダメなんですよ。分量をきちっと量るってことができない。材料、ひとつ足りなかったら、まあいいかとしてしまう。 ジャムを作るのをよくアップしてますが、あのときの砂糖、ざざーっと適当に入れてますから。 いただいたパンに、自分が作ったマーマレード、最高です。 ごちそうさまでした! このシュトーレンが、我が家で唯一のクリスマスらしさでした。