シンチャオ！
私達家族が大好きなベトナムのぜんざい「チェー」ともち米おこわのローカル店
「 Che Xoi 111 」
住所： 111 Ｂｕｉ Ｔｈｉ Ｘｕａn
ベンタイ市場から１Km位の場所で、2番のバスが通っています。
ベトナム人がひっきりなしにバイクで買いにきます。
全品テイクアウェイできるので、お昼やおやつの購入も良いですね。
しかもこの店の料理全ての単価が安い！
私の一番お気に入りの「ブラン・フラン」= プリンは・・・なんと7000ドン（35円）
クラッシュした氷がかかっていて大好き～
ベトナムのプリンはあひるの卵を使用することが多いらしいですが、このお店は・・・？
カラメルソースが濃厚でコクがあり美味しい！
（カラメルソース： 私はコーヒーを入れているような気がします。）
クラッシュした氷がプリンをひんやりさせてくれて、暑さや疲労感が飛びます～
「チェー」はミックス・あずき・ハスの実・竜眼・・・などカップに入ったチェーが並んでいるので
お好みのチェーを指させばココナッツミルクとクラッシュした氷を入れてくれます。
「チェー」は白あんや小豆や果物などとココナッツミルクが入ります。
このチェーを飲むと・・・体内にこもった熱を放出してくれて、クールダウンの効果があり。
飲んだ後は・・・体が楽だわ～
暑い国の人の知恵ですね
「ベトナム風おこわ」は
鶏肉（骨なし・骨ありもも肉）と豚肉のべトナム醤油で味付けがしてあるお肉がおこわにトッピング。
青ネギとエシャロットのフライがトッピングされています。
大根と人参のなますが付け合わせで付いています。・・・が、時々ついていないこともあります
道路挟んですぐに1区の「コープマート」があります。
買い物してからこのお店でランチ＆お茶するといいですよ～
ぜひ現地の方、行ってみてね！
