スーパーマーケットがワインを直輸入している例は多いですよね。
ここはオススメ、という安心のスーパーはありますが、なにかと話題のスーパー「ロピア」に関しては、これまで10種類近くのワインを飲んできましたが、なかなか好みのものに出合えませんでした。
よって、本日紹介するワインもあまり期待をしていなかったのです。
が、飲んでみたら、いい方向で期待を裏切られました。
Radise Spumante Millesimato(Italy)
イタリア・ヴェネト州のスパークリングで、味わいのタイプはextra dry。
ブドウ品種は明記されていませんが、調べてみると、プロセッコと同じグレッラのようです。
フレッシュで軽快、変なクセもなく、心地よいスパークリングワインです。
アルコール度数は11%。
ロピア系列の輸入会社ユーラスのスパークリングはいくつか飲んでいますが(スペインのCAVA)、やや酸がゆるく感じたのですが、このイタリアのスプマンテは酸がフレッシュで、エレガントなフルーティーさがあり、気に入りました。
この味わいであのプライスだなんて、素敵じゃない?
ボトルがコロンと丸いので、セラーの中で場所を取るのが難ですが、買ってきてすぐ飲むことを想定して冷蔵庫に入れてしまえば、背が低いボトルなので、意外と邪魔にならなかったりします。
コルクもかわいい
このワインだけ飲んでもよし、アペリティフに、軽めのサラダやシーフードに、天ぷらや唐揚げなどの揚げ物系になどなど、合わせるフードを選ばないと思います。
すでにすっかり暑い今年の夏は、手軽にクールダウンできるこのスプマンテをリピートしてもいいんじゃない?と思っています